Betriebsleiter (m/w/x) | Region Braunau | 40 WSTD
Sicherer Arbeitgeber | Freie Wochenenden und Feiertage | Eintritt nach Vereinbarung
Zur Verstärkung unseres Teams in 5142 Eggelsberg suchen wir nach einer Absprache.
Verantwortlichkeiten
* Ganzheitliche und eigenverantwortliche Leitung des gastronomischen Betriebs (operativ und administrativ)
* Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs, von der Vorbereitung bis zur Nachbereitung
* Verantwortung für die Personaleinsatzplanung, Dienstpläne und Teamleitung vor Ort von ca.10-15 Mitarbeitenden
* Aktive Gastgeberrolle – Sie schaffen ein einladendes Ambiente und kümmern sich persönlich um unsere Gäste
* Einhaltung der Hygienestandards und Qualitätssicherung (HACCP) speziell im Gästebereich
* Zusammenarbeit mit der Küche und der Regionalleitung in Budget-, Abrechnungs- und Organisationsfragen
* Verantwortung für einen ansprechenden und gepflegten Gästebereich
* Kommunikation mit Behörden und externen Stellen, z. B. bei behördlichen Kontrollen, Audits oder Genehmigungen
Vergütung
Das Mindestgehalt beträgt monatlich brutto €2.546 (Vollzeit, Kollektivvertrag Gastgewerbe). Für diese Position bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von €3.800 All In. Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich.
Vielfalt & Inklusion
Wir heißen alle Menschen willkommen – unabhängig von Herkunft, Nationalität, Religion, Behinderung, Alter, Familienstand, Partnerschaftsstatus, sexueller Orientierung oder Geschlecht.
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