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Chefkoch (m/w/d)

Salzburg
Schmittenhöhebahn AG
Chefkoch
Inserat online seit: Veröffentlicht vor 18 Std.
Beschreibung

Die Schmittenhöhebahn AG ist ein touristischer Leitbetrieb in Zell am See – Kaprun. Unser Dienstleistungsangebot umfasst den Seilbahnbetrieb, mehrere Gastronomiebetriebe, ein Hotel und die Schifffahrt am Zeller See. Trage auch du zum Erfolg der Schmitten bei und bewirb dich als…

Chefkoch (m/w/d)


* Bewirtung unserer internationalen Gäste
* Führung und Einteilung des Küchenteams, sowie Organisation und Koordination des Ablaufes im Panorama Restaurant
* Aktive Mitgestaltung der Teamentwicklung
* Zubereitung verschiedener Speisen mit hohem Qualitätsanspruch
* Professioneller und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
* Wareneinkauf und Wareneinsatzkontrolle
* Einhaltung der Hygienestandards sowie effiziente Lagerhaltung und laufende Kontrolle

* abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef
* vorzugsweise Küchenmeisterprüfung
* ausgeprägte Serviceorientierung und organisatorisches Talent
* gute Deutschkenntnisse und hohe Kommunikationsfähigkeit
* Verantwortungsbewusstsein, Verlässlichkeit und Teamfähigkeit
* Kreativität, Können und Leistungsbereitschaft
* Vorbildfunktion und Leidenschaft für die Gastronomie

* einen modernen und herausfordernden Arbeitsplatz am schönsten Aussichtsberg Österreichs
* einen interessanten und abwechslungsreichen Tätigkeitsbereich mit entsprechenden Entwicklungsmöglichkeiten
* äußerst ansprechende Arbeitszeiten - Tagesdienst
* eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem motivierten Team
* Entlohnung lt. KV ab einem Bruttomonatslohn von 2.165,00 € mit der Bereitschaft zur Überzahlung
* zahlreiche attraktive Sozialleistungen wie z.B. gratis Skipass, Mitarbeiterunterkünfte, betriebliche Gesundheitsförderung, Weiterbildungsmöglichkeiten und vieles mehr


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