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Stellvertretende restaurantleitung/ chef de rang

Gmünd
Kulm Hotel St. Moritz
Chef de Rang
Inserat online seit: 25 Februar
Beschreibung

Voraussichtlich ab 25.05.2026 - Befristet, 10-Monatsvertrag Anstellungsart: Vollzeit
Sie behalten auch bei voller Terrasse den Überblick und suchen den nächsten Karriereschritt? In der Chesa Al Parc bieten wir die Bühne dafür. Unterstützen Sie unsere Restaurantleitung, übernehmen Sie Verantwortung und prägen Sie das Erlebnis auf einer der schönsten Sonnenterrassen der Region.
Ihre Aufgaben:
Verantwortung übernehmen: Sie unterstützen die Restaurantleitung und übernehmen in deren Abwesenheit die kompetente Führung des Teams.
Exzellenter Service: Vom herzlichen Empfang bis zum exzellenten Service am Tisch – Sie setzen Maßstäbe für unsere Gäste.
Team-Entwicklung: Sie schulen neue Mitarbeitende und geben Ihr Fachwissen motivierend weiter.
Organisationstalent: Ob operatives Tagesgeschäft, exklusive Bankette oder die Koordination unserer Sportbetriebe (Tennis) – Sie halten die Fäden in der Hand.
Qualität sichern: Die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards ist für Sie die selbstverständliche Basis Ihres Erfolgs.
Start: Ende Mai 2026

Fundament: Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.
Erfahrung: Mehrjährige Berufspraxis in der gehobenen Gastronomie – Sie wissen, worauf es ankommt.
Persönlichkeit: Sie sind belastbar, denken proaktiv mit und bleiben auch in Stoßzeiten der souveräne Ruhepol.
Kommunikation: Sie verständigen sich sicher auf Deutsch und Englisch (Italienischkenntnisse sind ein willkommenes Plus).
Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.
JBRP2_AT

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