5-Sterne-SPA-Hotel Jagdhof im Tiroler Stubaital ist Synonym für die authentische Tiroler Gastfreundschaft. Vom exklusiven Event über das haubenprämierte Kulinarikerlebnis und das Top-Spa-Angebot bis zur innovativen jCURE und dem beispiellosen jFIT Angebot.
Anstellungsart: Vollzeit
Leitung der Patisserie Abteilung
Organisation des Mise en place und Verantwortungsvolle Leitung des Postens
Hochwertige Produktion und Anrichten der entsprechenden Menübestandteile
Umsetzung der Hygienerichtlinien nach HACCP und Sicherheitsbestimmungen
Sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar
Förderung von Qualität und Innovation im Team
Hohe Teamfähigkeit, Selbstständigkeit und Einsatzbereitschaft
Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch, weitere Fremdsprachen von Vorteil
Mindestens 4 Jahre Erfahrung im Bereich Kulinarik / Konditorei
~5 Tage | 5 1⁄2 Tage | 6 Tage zur Wahl
~ Öffentliche Anbindung
~ Gesundheitsmanagement
~ Vergünstigungen - #kosmetik & #massagen
~ Weiterbildung