Chef de Rang (m/w/d)
Restaurant Troadkastn | Saalbach
Saisonstelle (Sommer & Winter) | Vollzeit | 5,5 Tage/Woche | 44 Stunden | Teildienste
Frühstück · Abendservice · Gästebetreuung · Verkauf
Arbeite in der Sonne, genieße die Berge – und komm gerne wieder.
Du liebst den Duft von frischem Kaffee am Morgen, den lebendigen Service am Abend – und bringst ein gutes Gespür für Service, Qualität und Verkauf mit? Dann passt du gut zu uns.
Für unser Restaurant Troadkastn in Saalbach suchen wir einen Chef de Rang, der den Service mit Ruhe, Übersicht und Verantwortung mitgestaltet und unseren Gästen ein stimmiges Gesamterlebnis bietet.
In unserem kleinen, persönlich geführten Restaurant arbeitest du sehr selbstständig im täglichen Ablauf und übernimmst deinen Bereich eigenverantwortlich.
Die Position ist als Saisonstelle angelegt – mit dem Wunsch nach einer langfristigen Zusammenarbeit über mehrere Sommer- und Wintersaisonen hinweg.
Dein Einsatz erfolgt im klassischen Teildienst – Frühstück und Abendservice.
Aufgaben
* Frühstücksservice
Vorbereitung und Betreuung unseres Buffets
Herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste am Morgen
* Abendservice
Service im Restaurant mit Überblick und Verantwortung
Aktiver Verkauf und Beratung unserer Gäste
Servieren von Speisen und Getränken auf hohem Niveau
* Organisation & Ablauf
Mise en Place sowie Vor- und Nachbereitungsarbeiten
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im gesamten Restaurant
Selbstständige Abrechnung und sicherer Umgang mit Kassensystemen
Qualifikation
Was wir erwarten:
* Sehr gute Deutschkenntnisse & gute Englischkenntnisse sind Voraussetzung
* Freude am Umgang mit Menschen und echte Gastgeberqualitäten
* Verkaufstalent und Gespür für Gäste
* Freundliches, sicheres und gepflegtes Auftreten
* Teamgeist, Verlässlichkeit und Verantwortungsbewusstsein
* Belastbarkeit auch in lebhaften Momenten
* Strukturierte Arbeitsweise und Mitdenken im Alltag
* Erfahrung im Service – idealerweise in einer vergleichbaren Position – ist von Vorteil
Benefits
Was dich erwartet:
* Saisonstelle für mehrere Sommer- & Wintersaisonen
* 5,5 Tage/Woche | 44 Stunden | Teildienst (Frühstück & Abendservice)
* Arbeiten inmitten der atemberaubenden Bergwelt von Saalbach-Hinterglemm
* Eigenverantwortliches Arbeiten#
* Kleines, persönliches Team mit kurzen Entscheidungswegen
* Mitarbeiterzimmer oder Wohnung (falls benötigt kostenlos)
* Kostenlose Verpflegung
* Saalbach Team Card: Freie Eintritte & Ermäßigungen in Saalbach & Umgebung
* AlpenParks Mitarbeiter Benefits
* Gratis Leih-E-Bike im Sommer
* Tiefgaragen-Stellplatz im Hotel + Stellplatz bei Unterkunft
* Faire Bezahlung je nach Erfahrung & Qualifikation
* 13 & 14. Monatsgehalt (Urlaubs- & Weihnachtsgeld)
Unsere Corporate Language ist Deutsch – wir legen großen Wert auf klare Kommunikation, Austausch und ein gutes Miteinander im Team.
Genieße die Berge – und werde Teil unseres Teams!
Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf, dich vielleicht schon bald persönlich kennenzulernen.
Das angegebene Gehalt dient als Richtwert für eine Vollzeitbeschäftigung (44 Stunden/Woche). Die Abrechnung erfolgt monatlich nach den tatsächlich geleisteten Stunden auf Basis einer Bruttolohnvereinbarung. Je nach Qualifikation und Erfahrung besteht Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung.
Direkt an der Ski- & Bikepiste in Saalbach: Serviced Hotelapartments für 2–10 Personen (teilweise mit Sauna), Pool, Restaurant, Bar, Tiefgarage mit E-Ladestationen & Bikestorage.
Full-Service-Hotel – kleines Team, klare Standards, hoher Qualitätsanspruch.