Wir, die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft m.b.H. (100% im Bundeseigentum zum BMBWF gehörig), sind der gastronomische Dienstleister an Universitäten, Fachhochschulen, Schulzentren sowie auch in Betriebsrestaurants. Unsere über 300 ausgebildeten und motivierten Mitarbeiter:innen stellen sich täglich in 60 Betrieben in sieben Bundesländern den spannenden und herausfordernden Aufgaben, die unsere Gäste (überwiegend Studierende) an uns stellen.
Im Fokus steht die frische Verarbeitung von regionalen, saisonalen Zutaten, um höchste Qualität zum Gast zu bringen. Diverse Zertifizierungen (Österr. Umweltzeichen, Austria Bio Garantie, MSC/ASC usw.) im Bereich der Nachhaltigkeit bzw. der österreichische Aktionsplan für eine nachhaltige öffentliche Beschaffung (naBe), dem wir unterliegen, haben uns in der Bildungsgastronomie bzw. Gemeinschaftsverpflegung zu einem führenden und am Puls der Zeit agierenden Anbieter gemacht.
Anstellungsart: Vollzeit
Unterstützung der Köche bei der Zubereitung von kalten und warmen Snacks sowie einfachen Speisen und Beilagen.
Sicherer Umgang mit Schnittechniken für Gemüse und Fleisch – Präzision und Qualität sind uns wichtig.
Mithilfe bei kleinen Kochtätigkeiten und aktives Mitwirken bei der Speisenausgabe.
Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP).
Übernahme von Reinigungs- und Abwaschtätigkeiten sowie Ordnung in der Küche.
Bei Bedarf Unterstützung bei Catering-Vorbereitungen.
Erfahrung in der Küche oder Gastronomie – ob gelernt oder angelernt spielt keine Rolle.
Kenntnisse in grundlegenden Schnittechniken für Gemüse und Fleisch.
Teamarbeit ist für Sie selbstverständlich. Sie unterstützen dort, wo Hilfe gebraucht wird, und tragen zu einem positiven Miteinander bei.
Freude am Kochen und Mitgestalten im Team.
Zuverlässigkeit, Engagement und eine strukturierte Arbeitsweise.
Ihre Kommunikation auf Deutsch ist klar, offen und freundlich. Sie behalten den Überblick und sprechen Dinge an, wenn es nötig ist – lösungsorientiert und auf Augenhöhe.
Fixe Arbeitszeiten im Tagdienst (Mo–Fr): Keine Wochenend- oder Feiertagsdienste – mehr Zeit für Familie & Freizeit.
Willkommen im Team: Kolleg:innen unterstützen Sie in der Einarbeitung – für einen gelungenen Start.
JobTipp-Prämie bis zu 500 €: Für jede erfolgreiche Empfehlung eines neuen Teammitglieds.
Zusätzliche Stunden = zusätzliche Vergütung: Extra-Einsatz wird fair entlohnt – z. B. bei Caterings oder Veranstaltungen.
Echte Gemeinschaft wird gelebt: Weihnachtsfeiern, Teamveranstaltungen & ein gutes Miteinander gehören dazu.
Jetzt bewerben – wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Eintrittsdatum: ab sofort
Gehalt: 2.100,00 € brutto pro Monat (Das genannte Monatsbruttoentgelt bezieht sich auf Basis einer Vollzeitanstellung mit 40 Stunden und 5 Tagen in der Woche. Abhängig von Ihrer Ausbildung, Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.)
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