Verwurzelt in den Bergen.
Den Kopf in den Wolken.
Himmel voraus.
Der Engel zwischen Himmel & Erde ist unser Zuhause und vielleicht bald dein neues Außerhause. Familiengeführt seit 1748. Und nun bereits in 7. Generation, als Mattersberger-Zimmermann mit Herz, Leib & Seele und 180 ganz besonderen Mitarbeitern, Gastgeber. Was uns zusammenschweißt ist die Liebe zu einem Ort, der vom Keller bis zum Dachboden und über seine ursprüngliche Grundstücksgrenze hinaus, orgänsich gewachsen ist. Ein Ort, an dem das Miteinander schon immer Zuhause war und an dem man Persönlichkeit und Charakter besonders schätzt. Managing bei Chaos? Wär jetzt gelogen, wenn wir das verneinen würden, aber den Humor verlieren wir selten, auch wenn's höllisch heiß wird hier auf Wolke 7. Was es sonst noch zu sagen gibt? So einiges. Aber das wichtigste: We believe Snitzel can fly ; ) And we believe in you. Fix.
Anstellungsart: Vollzeit
Unser mit hoher Auslastung und 365 Tage im Jahr geöffnetes 4-Sterne-S Hotel benötigt DICH als Verstärkung.
Als Doppelspitze im Restaurant suchen wir, neben unseren langjährigen Mitarbeitern, eine zusätzliche Leitende Position,
um Urlaube und freie Tage abzudecken und weiterführende hohe Qualität am Gast zu entwickeln.
Fachliche und organisatorische Stellvertretung in allen Belangen der Restaurantleitung
Erstellung und Kontrolle der Dienst- und Urlaubspläne in gemeinsamer Abstimmung und Erarbeitung mit der Restaurantleitung
Laufendes Feedback an das Service-Team in Hinblick auf die Einhaltung der Qualitätsstandards
Stetige Weiterentwicklung von unseren Service-Standards sowie Sicherstellung auf deren Qualität gemeinsam mit der Restaurantleitung
Erarbeitung und Durchführung von Weiterbildungs- & Schulungsmaßnahmen für unserer Lehrlinge und Service-Mitarbeiter
Erstellung und Weiterentwicklung des Tischplans gemeinsam mit der Restaurantleitung - bis hin zur digitalen Umsetzung
Gewährleistung eines reibungslosen Service-Ablaufs
Einteilung, Einschulung und laufende Betreuung und Förderung des Service-Teams
Kontrolle und Einhaltung der Sauberkeit in Restaurant-Räumlichkeiten und allen Service-Bereichen
Entgegennahme, Erledigung und Weiterleitung von Reklamationen
Akive und flexible Mitarbeit im Servie sowie persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste
Beratung und Verkaufsgespräch am Gast sowie Servieren von Getränken und Speisen
Mise en Place Vorbereitungen für den Service
Abrechnung und Kassenführung
Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach oder als Hotel- und Gastgewerbeassistentin
Berufserfahrung von mind. 3 Jahren im Service, bevorzugt mit Berufserfahrung als Führungskraft
Freude am Beruf & Einsatzbereitschaft
Bereitschaft zur Weiterentwicklung
Organisationstalent
Flexibilität & Belastbarkeit
Zuverlässigkeit & Verantwortungsbewusstsein
Freundlichkeit & Herzlichkeit
Sauberes & gepflegtes Auftreten
Selbstständiges Arbeiten
Fremdsprachenkenntnisse in Englisch oder Französisch von Vorteil
Gemütliche Apartments und Zimmer (zwischen 5 Geh- und 5 Fahrminuten entfernt vom Hotel)
Kostenlose Tiefgaragen- und Außenparkplätze ausschließlich für das Engel-Team
Auspowern im eigenen Mitarbeiter-Fitnessstudio
Frühstück, Mittag- und Abendessen an 7 Tagen die Woche, auch an deinen freien Tage
Du bist Teil der einzigartigen Engel-Familie und arbeitest in einem aufgeschlossenen, motivierten und familiären Team (est. 1748)
Jahresanstellung – 365 Tage im Jahr
13. & 14. Gehalt sowie Feiertagszuschläge
Leistungsbezogene Gehaltsanpassungen sind selbstverständlich
Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Zwei Tage in der Woche frei. Fix.
Ein Teil der Arbeitskleidung wird kostenfrei gestellt
50% Ermäßigung auf Massagen und Kosmetikbehandlungen in unseren Organic Treats
20% Ermäßigung auf deine Einkäufe in unserem Engel Shop
20% Ermäßigte Aufenthalte für deine Familienmitglieder bei uns im Engel
50% Rabatt auf Übernachtungen für dich & eine Begleitperson in allen Mitgliederhotels der Best Alpine Wellness Hotels
Eintrittsdatum: ab sofort
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