Deine Aufgaben
* Mitverantwortlich für den gesamten Küchenbereich inkl. Mitarbeiterführung
* Vertretung des Küchenchefs und Sous Chef bei Abwesenheit
* Zuständig für die Vor- und Zubereitung der Speisen gemäß dem täglichen Themenbuffet
* Erstellung der Dienstpläne in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
* Unterstützung bei der Annahme, Verräumung und Kontrolle der Warenanlieferung
* Leistung von professionellen Service an den Live-Cooking-Stationen mit direktem Gästekontakt
* Unterstützung bei allen F&B Outlets und helfen bei sämtlichen F&B Aktionen
* Zuständig für die Umsetzung von Ordnung und Sauberkeit gemäß den HACCP-Leitlinien
* Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung
Dein Profil
* Eine abgeschlossene Kochlehre in der gehobenen Gastronomie und mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
* Große Eigenmotivation und verantwortungsbewusstes Handeln
* Du hast Erfahrung in der Führung eines Küchenteams
* Freude am Arbeiten in einem internationalen Team
* Du besitzt gute Deutschkenntnisse
Wir bieten
Einsatzzeitraum: ab sofort
* Arbeiten unter Freunden
* Exklusive Reiserabatte
* Nutzung der Clubanlage
* Persönliche Weiterentwicklung
* Anstellung im Jahresbetrieb
* 5-Tage-Woche
* 14 Gehälter
* Parkplatz
* Dienstzimmer bei Bedarf
* Ausseerland Benefit Card
* Jobrad
Gehalt: minimal 2.800,00 EUR brutto pro Monat
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