Sommelier (m/w/d) Wir suchen dich, weil Wein durch deine Adern fließt. Als Sommelier bist Du Teil des Sommeliers-Teams und Experte für Wein, Champagner, Spirituosen und alkoholfreie Getränkepairings. Du sorgst für exzellente Serviceleistungen und außergewöhnliche Gastmomente durch kompetente Beratung, professionelle Präsentation, persönliche Ansprache und nachhaltige Gästebindung. Außerdem unterstützt Du bei der Organisation und Pflege des Weinkellers, bei Weinverkostungen, Degustationen und Veranstaltungen sowie bei der Schulung und fachlichen Weiterentwicklung des Serviceteams. Die Umsetzung und Weiterentwicklung der Qualitätsstandards erfolgen dabei in enger Abstimmung mit dem Head Sommelier. Deine Hauptaufgaben: Fachkundige Beratung der Gäste bei der Weinauswahl von Klassikern bis Trendweinen, Verkostungen und Events (Weinwanderungen, Winzerdinner usw.) Pflege, Organisation und Kontrolle aller weinrelevanten Bereiche (Weinlager, Keller, Weinschränke) Unterstützung bei Inventur, Bestellung und Lagerhaltung Schulung, fachliche Anleitung und Weiterentwicklung des Serviceteams und der Auszubildenden in enger Zusammenarbeit mit dem Sommelier-Team Sicherstellung und Weiterentwicklung der Qualitätsstandards Unsere Anforderungen an Dich: Fachliche Qualifikationen Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau EFZ, Hotelfachschule oder gleichwertige Ausbildung Zertifizierte Sommelier-Ausbildung; Erfahrung in der Spitzengastronomie oder Hotellerie von Vorteil Fundierte Kenntnisse in Wein, Champagner, Spirituosen, alkoholfreien Getränken und mehrgängigen Pairings Erfahrung in Lagerhaltung, Mise en Place, Inventur und Bestellwesen Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil Persönliche Eigenschaften Leidenschaft für Genusskultur, sensorisches Gespür und Liebe zum Detail Gastgebermentalität, sicheres Auftreten und hohe soziale Kompetenz Kommunikationsstärke, Storytelling-Fähigkeiten und Freude an direktem Gästekontakt Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise Teamfähigkeit, Flexibilität, Engagement, Verantwortungsbewusstsein und Kundenorientierung Hohes Qualitätsbewusstsein, Belastbarkeit und Detailgenauigkeit Freude an abwechslungsreicher Arbeit und Motivation, Neues zu lernen Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied! Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir: Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen) Logis im Einzelzimmer kann zu günstigen Mietzins gestellt werden Persönliche Trinkgelder sowie Partizipation am Haustrinkgeld Sonntagszuschlag - ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit Minutengenaue Zeitabrechnung Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN und vieles mehr) Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer) Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder und Freunde Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux Benefits Entlohnung lt. Familux Pay ab mind. € 2800,00 brutto bei 45 h/Woche. (Überzahlung je nach Qualifikation) Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft. 2.363,00 € brutto pro Monat (Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Einheimischenbonus; zzgl. persönliche und hausinterne Trinkgelder) Über uns Together is better Arbeiten bei einem der innovativsten Arbeitgeber der Branche! Unsere Mitarbeiter sind unser Herz und unsere Seele, sie sind der Pulsschlag der alle unsere Resorts mit Leben, Lachen, Herzlichkeit und Persönlichkeit erfüllen. Für uns ist jeder und jede Einzelne ein Herzensmensch – ein Familienmitglied. Die Familux Resorts sind stolz darauf, eine vielfältige und inklusive Arbeitsumgebung zu fördern, in der Kreativität und Innovation gefeiert werden. Wir glauben an die Chancengleichheit und begrüßen Bewerbungen von Kandidaten aller Hintergründe. Wir lieben es – Wir die Familux Family Das Alpenrose – Familux Resort Die Alpenrose – Familux Resort präsentiert ab Mai 2025 umfangreiche Renovierungen, die das Resort in neuem Glanz erstrahlen lassen. Das Highlight ist das neue "Feel Good Spa", das mit modernen Behandlungsräumen, einem Baby Spa und einem Nail Spa höchste Ansprüche an Wellness erfüllt. Zudem werden beliebte Suiten wie die Pinocchio- und Max & Moritz-Suiten renoviert und mit größeren Familienbetten ausgestattet. Auch die Bar erhält eine moderne Auffrischung mit herrlichem Bergblick. Für den Umbau sucht das Resort talentierte Fachkräfte in verschiedenen Bereichen, um das Angebot auf ein neues Niveau zu heben. Dafür stehen wir Wir leben unsere Werte. Familie, Sorgsamkeit und Verantwortung gerade für unsere jüngsten Gäste liegen uns am Herzen. Und als Hotelgruppe im Luxus-Segment achten wir stets auf höchste Qualität. Unsere Vision Wir bilden ein Team von Menschen, die etwas erreichen wollen: jeder von uns für sein eigenes Leben und die berufliche Laufbahn, jeder in der Gestaltung seines Privatlebens sowie als Teil einer gemeinsamen Idee oder – stärker noch – einer verbindenden Vision. Ziele werden erreicht, für Visionen lebt man.