Küchenleiter:in in der Betriebsgastronomie, Vienna
Zur Verstärkung unseres Teams in Wien suchen wir ab sofort
Küchenleiter:in in der Betriebsgastronomie
Gestalten Sie kulinarische Erlebnisse bei Eurest ohne Wochenenddienste!
Job Facts
1. Bereich: Küchenleitung
2. Ort: Wien
3. Anstellungsart: Vollzeit
4. Beginn: ab sofort
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Ihre Aufgaben
5. Verantwortung für den gesamten Küchenbetrieb inklusive Personalführung und -entwicklung
6. Planung und Umsetzung von Speiseplänen unter Berücksichtigung von Ernährungsrichtlinien und Kundenwünschen
7. Sicherstellung der Einhaltung von HACCP-Standards und anderen Hygienevorschriften
8. Warenbestellung, -annahme und -lagerung in Zusammenarbeit mit dem Einkauf
9. Kostenkontrolle und Budgetverantwortung für den Küchenbereich
10. Kommunikation mit Kunden und Gästen, um Feedback zu erhalten und die Zufriedenheit zu steigern
Ihr Profil
11. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit sowie mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Betriebsgastronomie
12. Fundierte Kenntnisse in den BereichenHACCP, Lebensmittelhygiene und Arbeitssicherheit
13. Führungskompetenz und Erfahrung in der Leitung von Küchenteams
14. Organisationstalent und wirtschaftliches Denken
15. Kommunikationsstärke und Kundenorientierung
EUREST bietet Ihnen
16. Abwechslung & Sicherheit: Ein krisensicherer, langfristiger Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern mit Perspektive
17. Eine Küchenkarriere in der Betriebsküche
18. Arbeitszeiten, die zu Deinem Leben passen: Familienfreundliche Arbeitszeiten, Wochenenden & Feiertage sind frei:
19. Entwicklung mit Geschmack: Individuelle Weiterbildungs- & Entwicklungsmöglichkeiten, die im Rahmen eines jährlichen Mitarbeitergespräches festgelegt werden
20. Teamwork makes the dream work: Wertschätzender Umgang, echter Zusammenhalt und ein Arbeitsklima, in dem man sich wohlfühlt
21. Karriere im Konzern: Nutze vielfältige Aufstiegschancen in einem Unternehmen mit weltweiter Präsenz
Der Mindestlohn für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.499,- auf Basis der Vollzeitbeschäftigung im Kollektivvertrag für Arbeiter:innen im Gastgewerbe. Für diese Position bieten wir jedoch einen monatlichen Bruttolohn von € 3.100,- All In.
Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich! #J-18808-Ljbffr