Das Ziegelwerk Gasthaus in Wimpassing an der Leitha ist ein inhabergeführter Familienbetrieb mit Hauben-Niveau, 30 Minuten südlich von Wien.
Bewerben Sie sich schnell, um Ihre Chancen auf ein Vorstellungsgespräch zu erhöhen Lesen Sie die vollständige Stellenbeschreibung unten.
3 Hauben Gault Millau · Bib Gourmand Michelin 2026 · 3 Gabeln Falstaff · Grüner Stern Michelin.
Wirtshausküche auf Premium-Level — anspruchsvoll im Handwerk, bodenständig im Umgang.
Geführt wird das Haus von Werner Tschiedel (Küchenchef), Julia Weber (Service, Patisserie und Wein) und Roland Tschiedel als Familie. Das Haus steht auf dem Areal, auf dem Werners und Rolands Urgroßvater von 1900 bis 1977 ein Ziegelwerk und einen Steinbruch betrieb — Sichtziegel, Steinmauern, viel Holz: alles erhalten, alles atmet Geschichte.
Wimpassing an der Leitha liegt an der burgenländischen Grenze, zwischen Weinbergen und Therme. xboqpcx Neben dem à-la-carte-Betrieb sind wir Eventlocation für Familienfeiern, Firmenfeiern und Hochzeiten bis 150 Gäste.
Anstellungsart: Vollzeit