WE WANT YOU!
WER WIR SIND
Willkommen im UPSIDEDOWN – unserem Restaurantkonzept in den ADEA Lifestyle Suites in Fieberbrunn. Hier geht es nicht nur ums Essen oder Trinken – sondern um neue Perspektiven, echte Atmosphäre und das gemeinsame Erlebnis.
Wir stehen für ehrliches Handwerk, regionale Produkte mit Sinn und saisonale Küche ohne Show. Unsere Küche ist kreativ und strukturiert, unsere Bar hochwertig und lebendig, unser Service herzlich und aufmerksam. Was uns besonders macht? Ein Team, das auf Augenhöhe zusammenarbeitet – mit Respekt, Verantwortung und Raum für Ideen.
Lehrling zum Gastronomiefachmann /-frau (m/w/d)
Du liebst es, wenn alles läuft? Du lernst bei uns, wie Küche und Service perfekt zusammenspielen – mit einem Lächeln im Gesicht, einem sicheren Griff am Tablett und einem guten Gespür für Geschmack und Gastfreundschaft.
Du arbeitest gerne mit Lebensmitteln und Menschen, bist aufmerksam und behältst auch in lebhaften Momenten den Überblick?
DEIN BEITRAG IM RESTAURANT - UND FÜR DAS GANZE ERLEBNIS
Du arbeitest gerne mit Menschen und Lebensmitteln, willst dein Handwerk von Grund auf lernen und entwickelst mit jedem Handgriff mehr Gefühl für Service, Aufmerksamkeit und Gastfreundschaft – mit Leidenschaft für Erlebnisse, die begeistern.
Zubereitung einfacher Speisen: Gerichte vorbereiten, anrichten und geschmackvoll präsentieren
Serviceabläufe: Tische decken, Gäste betreuen und Speisen & Getränke servieren
Getränkekunde & Ausschank: Getränke fachgerecht lagern, einschenken und empfehlen
Hygiene & Sauberkeit: Arbeitsbereiche reinigen und HACCP-Vorgaben umsetzen
Mise en Place: Alles vorbereiten für einen reibungslosen Ablauf in Küche und Service
Teamarbeit: Mit Küche, Service und anderen Lehrlingen zusammenarbeiten
Warenkunde: Lebensmittel und Getränke kennenlernen – von regional bis international
Planung & Organisation: Abläufe in Küche und Restaurant verstehen und mitdenken
WAS DU MITBRINGST.....
Interesse an Küche und Service – du willst beide Seiten der Gastronomie kennenlernen
Neugier und Lernfreude – du möchtest verstehen, wie ein Betrieb als Ganzes funktioniert
Sinn für Ordnung und Hygiene – du achtest auf Sauberkeit und lernst die HACCP-Regeln
Kommunikationsfreude und Freundlichkeit – du gehst offen auf Gäste und Kolleg:innen zu
Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist – du arbeitest gerne mit anderen zusammen
Flexibilität und Überblick – du wechselst zwischen Küche und Service und behältst den Ablauf im Blick
... UND WIE WIR DICH BEGEISTERN
Wir wollen mit dir gemeinsam die Zukunft des UPSIDEDOWN bestimmen. Heißt, wir freuen uns auf deine Ideen und deinen Input. Aber das ist natürlich noch nicht alles:
Hochwertige moderne Berufskleidung – zum Wohlfühlen
Deine Dienstkleidung – wir reinigen diese für dich
Verpflegung vom Feinsten – täglich kostenfrei individuelles Angebot, auch an freien Tagen
Essen mit deiner Familie und Freunden - freut euch auf Rabatte
Persönliche Entwicklungsmöglichkeiten – auf eine lange Zusammenarbeit!
Stichwort lange Zusammenarbeit - wir schenken dir jedes Jahr einen Urlaubstag zusätzlich - bis zu 30 Tage
Kostenfreie Nutzung unseres modernen Fitnessstudios
Kinderbetreuung - wir unterstützen euch bis zu EUR 2.000,00 in öffentlichen Einrichtungen
Pension - damit wir gemeinsam Alt werden können - Alternativ Unfall- oder Krankenversicherung - bis zu EUR 300,00 Bezuschussung
Attraktive Family & Friends Rabatte - deine wichtigsten sind auch uns wichtig
Weitere Corporate Benefits und Vergünstigungen – in unmittelbarer Nachbarschaft
... ermäßigte Skikarte
... Rabatte für Skiverleih und E-Bike Verleih
... TVB Pillersee - WIR. Mitarbeiter für Mitarbeiter
BIST DU BEREIT, TEIL UNSERES AUSSERGEWÖHNLICHEN TEAMS ZU WERDEN?
Wenn du einen Ort suchst, an dem du mit Freude und Neugier etwas lernen kannst – bewirb dich einfach bei uns. Schick uns deinen Lebenslauf, ein Bild und deine Zeugnisse – oder ein kurzes Video, das zeigt, wer du bist.
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