Das neue, im rustikalen Stil erbaute **** Boutique Hotel Schraemli's Lengmatta befindet sich in einem ehemaligen Bauernhaus in Davos Frauenkirch und umfasst ein A-la-carte-Restaurant mit 120 Innen- sowie 100 Aussenplätzen, in welchem vorwiegend Schweizer- und Bündner Spezialitäten angeboten werden. Zudem besitzen wir ein kleines, in der Landschaft Davos einzigartiges, „Heuställi“ (Fonduestube) mit 22 Sitzplätzen. Des Weiteren verfügt die Lengmatta über 15 neu umgebaute, gemütliche, mit viel Holz ausgestattete Zimmer.
Anstellungsart: Vollzeit
- Selbständiges Führen einer eigenen Servicestation
- Bedienung und Betreuung der Gäste im Restaurant, auf der Terrasse und im Heuställi
- Getränke- und Speiseservice der à la carte und Halbpensionsgäste
- Beratung der Gäste bei der Speise- und Getränkeauswahl
- Ausführung der täglichen Mise en place-Arbeiten
- Einhaltung des Hygienekonzeptes (HACCP)
- Sie verfügen über eine Berufslehre oder Erfahrung im Service
- Gute Deutschkenntnisse
- Freude am Umgang mit Gästen
- Saubere und selbständige Arbeitsweise
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Flexibilität, Belastbarkeit und grosses Berufsinteresse
- Ein eingespieltes, junges Team
- Mitarbeiterunterkunft bei Bedarf
- Zeitgemässe Entlöhnung
JBRP1_AT