Für unser 4*Hotel Wiesental, suchen wir einen Souschef
zur Verstärkung unseres Küchenteams für die Wintersaison 2025/26
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung.
E-Mail: bewerbung@hotelwiesental.com
Ihre Aufgaben
* Unterstützung/Vertretung des Küchenchefs.
* Saucier Posten.
* Vorbereitungsarbeiten/Anrichten vom Menü für die Hausgäste.
* Vorbereitungsarbeiten/Anrichten für das a la carte Restaurant.
* Präsentation der Gerichte.
* Selbstständiges Arbeiten.
* Einbringung eigener Idee.
* Einhaltung und gezielte Umsetzung der Hygienestandards.
* Tägliche Putz- und Reinigungsarbeiten des Arbeitsplatzes
Qualifikationen
* Abgeschlossene Ausbildung zum Koch.
* Mehrjährige Berufserfahrung.
* Erfahrung mit a la carte Küche.
* Konversationssichere Deutschkenntnisse.
* Qualitätsbewusstsein.
* Freude am Kochberuf.
* Gute Umgangsformen.
* Teamorientiertes Arbeiten.
* Respektvoller Umgang mit Kollegen.
* Belastbarkeit/Stressresistenz.
Unsere Mitarbeiter haben viele Annehmlichkeiten im Hotel
* An den Arbeitstagen ist das Essen dabei
* Reinigung der Kochkleidung
* Frei verfügbares WLAN
* Einzel bzw. Doppelzimmer mit Flachbildschirm und Kühlschrank
* Bettwäsche, Handtuch und Badetücher stehen immer bereit
* Verbilligte Sportmöglichkeiten
* Saisonstelle Winter wie Sommer
* Weiterbildung
* Spitzenlohn bei 48 Stunden
Kontakt
Hotel Wiesental
Piccardweg 16
6456 Obergurgl
Telefon: +43 5256 6263
Fax: +43 5256 63583
E-Mail: bewerbung@hotelwiesental.com
Web: www.hotelwiesental.com
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