Join to apply for the Banquet Manager (m/f/d) role at Hilton
1 week ago Be among the first 25 applicants
Join to apply for the Banquet Manager (m/f/d) role at Hilton
Get AI-powered advice on this job and more exclusive features.
Hilton Austria
3 Hotels. 42 Nationen. 27 Sprachen.
1 Familie. 1 Team. 1 Traum.
Die Hotellerie und der Eventbereich sind deine Leidenschaft?
Das Hilton Vienna Park befindet sich direkt im Herzen von Wien am beliebten Stadtpark und zählt mit seinen 663 Zimmern und Suiten zu den ersten Häusern in Wien. Mit einer Gesamtkapazität für bis zu 2000 Tagungsteilnehmer ist das Hilton Vienna Park das größte Tagungs- und Kongresshotel Österreichs. Neben dem Restaurant LENZ verfügt das Hotel über die SELLENY’S Bar.
Als C&E Service Manager (m/w/d) vereinst du beide Bereiche und kreierst für unsere Gäste unvergessliche Events. Außerdem unterstützt du als engagierter Leader dein Team und agierst als Vorbild.
Was auf dich als Gastgeber mit Leidenschaft zukommt:
* Personalverantwortung für ca. 20 Mitarbeiter und Lehrlinge und ca. 90 Aushilfen je nach Veranstaltungsgröße
* Erstellung der Dienstpläne; kostenbewusster Einsatz von Personal, insbesondere Aushilfspersonal
* Planung von Urlaub unter Berücksichtigung des anfallenden Geschäfts- und Urlaubsbudget in Abwesenheit
* Sicherstellen einer kostenbewussten Arbeitsweise im gesamten C&E Service Bereich
* Überprüfung der Arbeitsabläufe unter Berücksichtigung der Servicestandards zur Gewährleistung eines gleichbleibend überzeugenden, einwandfreien Service
* Einarbeitung neuer Team Member unter Berücksichtigung der Servicestandards und der Gästezufriedenheit
* Das Führen von Vorstellungsgesprächen gemeinsam mit der Personalabteilung
* Das Führen von Beurteilungsgesprächen wie Probezeitbeurteilung und die jährlichen Mitarbeiterbeurteilungsgespräche
* Aus- und Weiterbildung neuer Mitarbeiter in allen Belangen
* Einhaltung von Arbeitszeitverordnungen, Hygienebestimmungen und Sicherheits-verordnungen
* Tägliche Kontrolle aller verbuchten Veranstaltungen und Gewährleistung der korrekten Rechnungsstellung
* Kontrolle über Zustand aller Räumlichkeiten, Material und technischer Einrichtungen; im Bedarfsfall Veranlassen von Reparaturen
* Durchführen von internen Mitarbeitermeetings;
* Vertretung der Direktion an Wochenenden und Feiertagen als Duty Manager
* Verantwortung für den reibungslosen Ablauf aller Bankett- und Tagungsaktivitäten gemäß Hilton Richtlinien
* Durchführung von internen Meetings und Teilnahme an F&D- und Operationsmeetings
Was für Eigenschaften du sonst noch mitbringen solltest:
* Erfahrung in der Organisation von Bankett-Service in ähnlich großen Hotels
* Gute Fähigkeiten bei Aufsicht und Aufgabenverteilung
* Die Flexibilität, schnell und positiv auf eine Reihe verschiedener Arbeitssituationen zu reagieren
* Interesse daran, andere bei ihrer Entwicklung zu fördern und zum Teil eines erfolgreichen Teams zu machen
* Gute Englisch- und Deutschkenntnisse
Dein monatliches Bruttomindestentgelt (lt. Kollektivvertrag VZ für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe) beträgt ab € 3.000,00, wobei wir dir eine Überbezahlung je nach Qualifikation garantieren.
Warum Du bei Hilton arbeiten solltest:
* Flache Hierarchien & eine „first name“ Mentalität sorgen für den richtigen Teamspirit
* Professionelle Einschulung und Ausbildungen, Sicherstellung eines persönlichen Buddy´s um einen guten Start in die Karriere zu garantieren
* Abwechslungsreiche Aufgaben
* Internationale und nationale Karriere Möglichkeiten und Aufstiegschancen in unseren drei Hotels
* Healthy mind & body- dazu gehört unser Team Member Restaurant mit gesunder, kostenloser Verpflegung
* Team Events und regelmäßige Career Talks
* „Sleep In Experience“- erlebe das Hotel aus der Perspektive eines Gastes
* Tolle und vor allem erschwingliche Reisemöglichkeiten-plane deinen perfekten Urlaub mit Hilton
* Wir übernehmen deine Wegkosten ins Hotel und bezahlen dir dein Öffi -Ticket (Jahreskarte)
Wir haben noch so viel mehr zu erzählen und „Dir zu zeigen“, dafür reicht ein Inserat allerdings nicht aus. Für mehr Einblicke in unsere Hotels und hinter die Kulissen, besuche uns gerne auf unseren Social Media Kanälen à KarriereHiltonAustria Instagram und Hilton Hotels Austria HR (@hiltonvienna) TikTok
Wenn wir Deine Neugier erweckt haben, freuen wir uns darauf Deine aussagekräftige Bewerbung (Anschreiben, CV mit Foto, Zeugnisse) zu erhalten.
Ansprechperson: Oleksii Shtyfura
E-Mail: vienna_recruitment@hilton.com
Wir freuen uns Dich kennenzulernen!
Herzliche Grüße,
Dein Hilton Team Österreich
Work Locations
Hilton Vienna
Schedule
Full-time
Brand
Hilton Hotels & Resorts
Job
Catering and Event Services
Seniority level
* Seniority level
Mid-Senior level
Employment type
* Employment type
Full-time
Job function
* Job function
Management and Manufacturing
* Industries
Hospitality
Referrals increase your chances of interviewing at Hilton by 2x
Sign in to set job alerts for “Banquet Manager” roles.
Restaurant Manager (m/f/d) | The Hoxton Vienna
Altlengbach, Lower Austria, Austria 1 month ago
Schwechat, Lower Austria, Austria 4 weeks ago
Event & Sales Manager (m/w/d) - Topgolf Wien
We’re unlocking community knowledge in a new way. Experts add insights directly into each article, started with the help of AI.
#J-18808-Ljbffr