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Casserolier / frühstückskoch-ablöse (m/w/d) ab dezember

Baden
Hotel Schönegg Zermatt **** | Relais & Châteaux
Inserat online seit: Veröffentlicht vor 20 Std.
Beschreibung

Front row to the Matterhorn – and to moments that stay.

Sunset Lovers, Wintersportler, Wander- und Bikeliebhaber kommen bei uns im Schönegg an.
Mitten in Zermatt und doch mit der wohl schönsten Aussicht des Ortes liegt unser Schönegg: Ein Ort, an dem Gastgeber:innen echten Kontakt pflegen, Qualität leben und jeden Tag Besonderes schaffen.
Als Teil der Relais & Châteaux-Familie vereinen wir alpine Eleganz mit familiärer Atmosphäre – mit 45 Zimmern, der spektakulären Infinity Terrasse, dem Restaurant Saveurs (14 Gault&Millau-Punkte) und unserem neuen Infinity Spa: ein moderner Rückzugsort über den Dächern von Zermatt, der auf 360 m² Innen- und Aussenfläche alles vereint, was Körper und Sinne in Einklang bringt. Gäste geniessen einen Infinity Pool mit Panoramablick, Hamam, Saunen, Indoor- und Outdoor-Pool sowie exklusive Treatments. Der Spa ist ein Herzstück unseres Hauses – ein Ort der Ruhe, Regeneration und Inspiration.

Anstellungsart: Vollzeit


– Reinigung und Pflege des gesamten Küchenmaterials, Geschirrs und Bestecks
– Unterstützung bei allgemeinen Küchenarbeiten und in der Vorbereitung (Mise-en-place)
– Mithilfe bei der Annahme und Einlagerung von Lieferungen
– Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
– Vertretung des Frühstückskochs an zwei Tagen pro Woche
– Selbständiges Arbeiten im Frühstücksdienst inkl. Vorbereitung, Buffetaufbau und à la carte Bestellungen


– Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil
– Grundkenntnisse in der Küche und Freude am Arbeiten im Team
– Zuverlässige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
– Belastbar, flexibel und verantwortungsbewusst


Was wir bieten

* Ein lebhaftes, familiäres Umfeld mit einem ambitionierten Team
* Geregelte Arbeitszeiten mit Zeiterfassung (Stempeluhr)
* Mitarbeiteruniform und Unterstützung bei der Einarbeitung
* 25% Rabatt F&B
* Einkauf zum Einkaufspreis (lernen Sie unsere Weine kennen)
* CHF 150.– pro Nacht für Family
* CHF 100.– bis 150.– Relais Team Raten in anderen Relais & Châteaux Häusern (weltweit)
* Gratis Nutzung von unserem INFINITY Spa
* Gratis Ski-Verleih bei FlexRent

Zermatt bietet Ihnen zudem ein internationales Skigebiet, traumhafte Wanderwege und viele weitere Möglichkeiten in einem Umfeld, das Natur und Qualität vereint.


JBRP1_AT

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