Inserat online seit: 29 April
Aufgaben der Stelle
Unser Vivea Hotel Bad Eisenkappel sucht eine:n Köchin:Koch mit Leidenschaft.
Benefits
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Entspannter Küchenschluss
- Unterstützung bei Schulungen und Kursen
- Tägliche Verpflegung
- Unterkunftsmöglichkeiten
- Unzählige weitere Benefits
Für die Position bieten wir einen kollektivvertraglichen Bruttolohn von EUR 2.088,- auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung, sowie die Bereitschaft zur Überzahlung, abhängig von Qualifikation, Ausbildung und Erfahrung.
Deine Aufgaben:
- Bei der Herstellung und Präsentation von Gerichten darfst du deine Kreativität einbringen und dein ganzes Können zeigen.
- Deine Genauigkeit und dein Adlerauge sind bei der Wareneingangskontrolle und Dokumentation genau richtig.
- Die ordnungsgemäße Lagerung von Speisen und Zutaten ist in der Küche das halbe Leben und erleichtert dir und deinen Kolleg:innen die Arbeit.
- Das Umsetzen der „Mise en Place“-Arbeiten für den Frühstücks-, Mittags- und Abendservice ist eine deiner wichtigsten Aufgaben.
- Als Köchin:Koch ist für dich die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und die Umsetzung der Allergeneverordnung selbstverständlich.
- Du zeigst an deiner jeweiligen Station Verantwortung und glänzt mit deinem Organisationstalent.
Dein Know-how:
Mit deiner abgeschlossenen Ausbildung als Köchin:Koch oder mit deiner entsprechenden Berufserfahrung bist du gut gerüstet für deine Karriere bei uns.
Deine Speisen- und Produktkenntnisse sowie deine Verlässlichkeit und Hilfsbereitschaft stärken unser Küchenteam.
Auch deine Kenntnisse der Allergeneverordnung und HACCP-Vorschriften sind wichtig – solltest du über diese nicht verfügen, organisieren wir gerne entsprechende Schulungen für dich.
Dank deiner guten Deutschkenntnisse (mind. B2) steht einer reibungslosen Kommunikation mit deinen Kolleg:innen (und ggf. mit den Gästen) nichts im Wege.
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