Wir sind anders. Das wird Ihnen bewusst, sobald Sie eintreten. Das von der Aregy Hotelmanagement GmbH geführten Mountains Hotel jadt nicht irgendwelchen 4 Sterne-Standards hinterher – sondern stellt den Gast in den Mittelpunkt, der von jedem einzelnen Mitarbeitern liebevoll umsorgt wird. Anstellungsart: Vollzeit Vorbereitung des Mise en Place unter Berücksichtigung der Belegungszahlen und geplanten Veranstaltungen Planung und Durchführung der Postenaufgaben Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes Kalkulation des Bedarfs an Zutaten unter Berücksichtigung des vorhandenen Vorrats Beachtung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften sowie Sicherstellung der HACCP-Richtlinien Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten sowie deren Pflege Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe Folgende Voraussetzungen sind uns wichtig: Abgeschlossene Ausbildung im Kochberuf Berufserfahrung und Qualifikation im Küchenbereich in der Hotellerie und/oder Gastronomie Folgende Kenntnisse und Fähigkeiten sollten Sie mitbringen: Leidenschaft für den Beruf Entwicklung und Umsetzung zeitgemäßer, kreativer Ideen –frische Küche Strukturiertes und Konzeptionelles Arbeiten Hoher Qualitätsanspruch Оплата согласно коллективному договору с готовностью к переплате, плюс выплаты 13-й и 14-й зарплаты. По договоренности, 5 или 6 дней в неделю Полная занятость на круглогодичной или сезонной основе Стабильная работа с проживанием в нашем доме для персонала предоставляется по запросу. Размещение: одноместные/двухместные номера, полностью оборудованные ванной/душем, туалетом, телевизором. Дополнительные услуги: Бесплатный интернет/Wi-Fi Бесплатная стиральная машина/су... Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf StepStone