Das Schlossberg Restaurant Graz ist Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, einem mehrfach ausgezeichneten Gastronomieunternehmen mit mittlerweile 19 erfolgreichen Betrieben.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine engagierte Persönlichkeit als
Bankettleiter:in (m/w/d) in Vollzeit (45 Stunden/Woche).
Das erwartet dich
* Gesamtverantwortung für die Planung, Steuerung und Umsetzung von Bankett- und Eventveranstaltungen mit 20 bis 400 Gästen
* Operative Leitung und Hauptansprechperson während der Veranstaltungen
* Zentrale:r Ansprechpartner:in für den Bereich Seminare & Bankett – intern wie extern
* Planung und Umsetzung von hausinternen Events
* Koordination anreisender Seminare und Gruppen in enger Abstimmung mit den relevanten Fachabteilungen
* Weiterentwicklung und Mitgestaltung des Seminar- und Bankettbereichs mit Fokus auf Qualität, Effizienz und Innovation
* Erstellung, Kalkulation und Nachverfolgung von Angeboten und Buchungsbestätigungen
* Sicherstellung eines gleichbleibend hohen Qualitätsstandards sowie einer hohen Gästezufriedenheit
* Führung, Einsatzplanung und Entwicklung eines kleinen Teams
Das bringst du mit
* Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastronomiebereich sowie mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
* Fundierte Serviceerfahrung und ausgeprägte Gastgebermentalität
* Erfahrung im Bankett- oder Eventmanagement von Vorteil
* Sehr gute Kenntnisse in der Planung, Organisation und Prozesssteuerung von Veranstaltungen
* Hohe Sozialkompetenz, sicheres Auftreten und Freude am Umgang mit Gästen
* Flexibilität, Belastbarkeit und eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität
* Teamorientierte Führungspersönlichkeit mit Kommunikationsstärke
Deine Vorteile bei uns
* Arbeiten in einem der führenden Restaurants in Graz
* Sicherer Arbeitsplatz in einem stetig wachsenden Familienunternehmen
* Eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit abwechslungsreichen Aufgaben
* Kollegiales Teamwork und echter Zusammenhalt in einem engagierten Team
* Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen des Veranstaltungsbetriebs
* Gezielte Förderung deiner Weiterentwicklung durch interne und externe Schulungen
* Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung sowie kostenlose Getränke, Kaffee & Tee
* Sehr gute öffentliche Erreichbarkeit
* Kostenlose Nutzung der Freizeitbäder der Holding Graz
* Kostenfreie Nutzung der Schlossbergbahn
* Sehr gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Unternehmensgruppe
Die Entlohnung für diese Position liegt bei mindestens € 3.100 brutto / 45 Stunden (Verhandlungsbasis) – abhängig von Qualifikation und Erfahrung.
Klingt spannend?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.