Chef de Partie - Gardemanger (m/w/d)
LeogangVollzeit
In unserer Küche wird mitLeidenschaft gekocht, mitfrischen Zutatengearbeitet und als Team Hand in Hand gearbeitet. AlsChef de Gardemangerbist du bei uns verantwortlich für alle kalten Vorspeisen, Salate und Dressings – und sorgst dafür, dass jedes Gerichtoptischwiegeschmacklich überzeugt.
Du bereitest dein Mise en Place mitSorgfaltvor, hältst dieQualitäts- und Hygienestandardskonsequent ein und behältst im Service den Überblick, auch wenn es einmal hektisch wird.
Du arbeitest eng mit der Küchenleitung zusammen, bringsteigene Ideenfürneue Gerichteein und unterstützt neue Kolleg:innen bei ihrer Einarbeitung. Was wir besonders schätzen: Menschen, diemitdenken,eigenverantwortlich handelnundFreudedaran haben, unsere Gäste kulinarisch zu begeistern.
Wenn du eineabgeschlossene Kochausbildunghast,Erfahrungaufdeinem Postenmitbringst und eineLeidenschaftfürgutes Essenund präzises Handwerk spürst, dann bist du bei uns genau richtig.
Wir bieten dir einprofessionelles,familiäres Umfeld, in dem Wertschätzung großgeschrieben wird – mitfairen Arbeitszeiten,frischen Produktenaus der Region, viel Teamspirit und der Möglichkeit, dichfachlich weiterzuentwickeln.
Klingt nach deinem Geschmack? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.
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