Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Quartier Zürich-West.
Frau Gerold verfügt je nach Saison über 600 bis 800 Sitzplätze in ihrem 2‘500m2 grossen Garten und verköstigt mit ihrer frischen, saisonalen und regionalen Küche bis zu 2‘500 Gäste pro Tag. Während Frau Gerold im Sommer eine urbane Outdoor-Location ist, verwandelt sie ihren Garten im Winter mit Winter-Garten und Winterstube in ein winterlich dekoriertes Winterwunderland. In der Winterstube, in welcher bis zu 240 Personen Platz finden, serviert Frau Gerold hauptsächlich verschiedene Fonduekreationen sowie wechselnde Alternativmenüs.
Ganzjährig veranstaltet Frau Gerold kulturelle und gesellschaftliche Events mit bis zu 3000 Personen. Sie kreiert die Mehrheit ihrer Events selbst und ist bekannt für ihr einzigartiges Ambiente.
Anstellungsart: Teilzeit
* Verkauf und Beratung von Getränken, Snacks und Speisen an der Bar
* Korrekte Bedienung der Kasse und der EC-Terminals (Vectron, Wallee/Six)
* Zubereitung von Cocktails und anderweitigen Drinks
* Reinigungsarbeiten an der Bar und auf dem ganzen Gelände
* Einhaltung und Umsetzung aller Hygienerichtlinien gemäss HACCP, inklusive Führung der entsprechenden Checklisten
* Vorbereitung des Mise en Place für den Tages- und Abendbetrieb
* Vor- und Nachbearbeitung von Veranstaltungen (Auf- und Abbauarbeiten)
* Betreuung von Events (Bankette, Apéros und anderweitige Veranstaltungen)
* Reinigungsarbeiten in den Bars und auf dem ganzen Gelände
* Entgegennahme von Gästefeedbacks
* Du hast bereits deine ersten Erfahrungen hinter der Bar oder an Events gesammelt
* Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort
* Gute PC-Anwendungskenntnisse
* Aufgeschlossene, direkte und ehrliche Art
* Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
* Flexible Arbeitszeiten sind genau dein Ding und du möchtest an 3-5 Abenden bei uns arbeiten
* Du arbeitest gerne am Abend und Wochenende, dafür geniesst du die ruhigen Morgenstunden
* Du kommst nach 24:00Uhr noch gut vom Gerolds Garten nach Hause
* Attraktiver Brutto-Stundenlohn zwischen CHF 27.00 bis CHF 30.50
* Inkludierte Verpflegung während der Arbeitszeit
* Beteiligung an der Trinkgeldausschüttung via Lohnabrechnung mit einem transparenten Aufteilungsschlüssel
* 50% Rabatt im Frau Gerolds Garten und Micas Garten in der Freizeit
* Flexible Gestaltung deiner Freitage
* Regelmässige Teamevents
* Einen einmaligen Arbeitsplatz inmitten der Stadt Zürich mit viel Abwechslung, einzigartigem Gastronomiekonzept und einem eingespielten, ausgeglichenen und bunt gemischtem Team
* Die Möglichkeit kreativ, unkonventionell und selbstständig zu arbeiten
* Zentraler Arbeitsort direkt bei der Hardbrücke
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