Chef de Partie (m/w/d) Qualität leben. Atmosphäre prägen. Genussmomente gestalten - werde Chef de Partie (m/w/d) in unserem VAYA Fieberbrunn ab Mai 2026. Deine Aufgaben Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens Herstellung und Zubereitung von Speisen Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Dein Profil Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung (Koch) Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie oder Koch Sehr gutes Fachwissen sowie Fachkenntnisse zum Umgang mit entsprechenden Sicherheitsbestimmungen Eigenständige und serviceorientierte Arbeitsweise Ausgeprägte Teamfähigkeit und hohes Maß an Engagement Deutsch- oder Englischkenntnisse Deine Vorteile Ein wertschätzendes Umfeld in einem zukunftsorientierten Unternehmen mit starkem Teamgeist Staff und Family Rate – bis € 1.000 gratis Übernachtungen in unseren VAYA Häusern 50% Mitarbeiterrabatt auf F&B Kostenfreie Mitarbeiterunterkunft und Verpflegung an 7 Tagen der Woche Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereichs (je nach Standort) Individuelle Entwicklungsperspektiven und Weiterbildungsmöglichkeiten Möglichkeit eines Standortwechsels innerhalb der Gruppe Regelmäßige Firmen- und Teamevents Unser VAYA Fieberbrunn liegt inmitten einer imposanten Berglandschaft und nur etwa 550 Meter vom Einstieg in den Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn entfernt, was dir ideale Bedingungen für Ski- und Snowboarderlebnisse bietet. Unser Resort mit charmantem Dorfcharakter ist zudem der perfekte Ausgangspunkt für Wander- und Mountainbikefans, um die Region zu entdecken. Gestalte gemeinsam mit uns besondere Momente - wir freuen uns auf Dich! Die Entlohnung erfolgt gemäß Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung. Es besteht Anspruch auf ein 13. und 14. Monatsgehalt, anteilig für die Saison. Es entstehen keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung. Bei Saisonbetrieben erfolgt die Anstellung auf Basis eines Saisonvertrags mit der Möglichkeit zur Wiedereinstellung. Über uns Die VAYA Group mit Firmensitz in Tirol ist die größte österreichische Hotelgruppe im Alpenraum mit rund 26 Häusern in 17 Destinationen und verfügt über eine große Selektion an Resorts, Apartments, einzigartigen Designhotels und individuellen Betrieben in den beliebtesten Winter- und Sommersportregionen in Tirol und Salzburg. Der Fokus liegt auf erstklassigem Urlaubs- und Wohnkomfort in Top-Lagen, hochwertigem Design und ausgezeichneter Kulinarik. In unserem Headoffice in Kematen sind unsere unterschiedlichen Unternehmensbereiche von Construction oder IT über Finance und HR bis Commercial angesiedelt. Ob an einem unserer Hotelstandorte oder als Mitarbeiter*in in unserem HQ: die Karrieremöglichkeiten bei VAYA sind vielfältig. Komm in unser Team und getthevibe - wir freuen uns auf Dich!