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Chef de partie (m/w)

Wien
Festanstellung
Freie Mitarbeit
Hotel Alpenblick
Chef de partie
Inserat online seit: 18 Februar
Beschreibung

Der Alpenblick ist ein privat geführtes Ferienhotel im Berner Oberland. Wir stehen für Qualität, Verlässlichkeit und ein respektvolles Miteinander. In unserem Haus arbeiten alle Bereiche eng zusammen – vom Housekeeping bis zur Küche. Jede Position ist ein wichtiger Teil des Ganzen.

Anstellungsart: Vollzeit

Selbstständige Organisation und Führung Ihres PostensVorbereitung und Zubereitung der Speisen auf hohem QualitätsniveauSorgfältige, saubere und effiziente ArbeitsweiseKreative Mitgestaltung des AngebotsSicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs im TeamEinhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)

Fundierte Fachkenntnisse, idealerweise Erfahrung in einer GaultMillau-KücheLeidenschaft für hochwertige Produkte und präzises ArbeitenSelbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste ArbeitsweiseKreativität, Teamgeist und FlexibilitätDeutschkenntnisse zur Verständigung im Team

Modernes Arbeitsumfeld mit klaren StrukturenMotiviertes und professionelles KüchenteamGestaltungsspielraum für Ideen und WeiterentwicklungWertschätzende ZusammenarbeitPositionsgerechte Entlohnung

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