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Chef de partie (m/w/d) ab winter 2025

Hermagor-Pressegger See
Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia
Chef de partie
Inserat online seit: 11 September
Beschreibung

Das Sport & Wellness Hotel in Kärnten Vor beeindruckendem Alpenpanorama auf sportliche Entdeckungsreise gehen und nach Herzenslust die verschiedensten Aktivitäten ausprobieren, die in der Region Nassfeld angeboten werden. Den Alltag hinter sich lassen und in eine Welt voller Möglichkeiten eintauchen, Körper und Geist bei Sport, Wellness und Ausflügen in perfekten Einklang zu bringen. Gönnen Sie sich eine wohltuende Auszeit, die Ihnen neue Impulse schenkt, Vitalität zu (er)leben. Fühlen Sie bewusst hin, wie gut sich Aktivierung und Entschleunigung ergänzen - ein ausgleichender Urlaub, der anregt und entspannt. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Jahres- oder Saisonstelle Kommunikation auf Du-Basis 13 und 14. Monatsentgelt Tip on Top - zusätzliches monatliches Trinkgeld für Alle Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz Geregelte Arbeitszeiten, digitale Zeiterfassung und immer pünktliche und korrekte Abrechnung Attraktiver Freizeitgestaltung in der Karnischen Region Nutzung des hoteleigenen Bike- Skiverleihs Mitarbeiterzimmer (eigenes Bad/WC und Kochnische) W-Lan, mit Parkplatz, Waschküche, Kellerabteil Frühstück, Mittag- und Abendessen gesund und ausgewogen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an den freien Tagen) Tolle Mitarbeiter-/ und auch Family & Friends Preise in jedem Falkensteiner Hotel der Gruppe mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen Benutzung des SPA, Fitness- und Wellnessbereichs Falkensteiner Academy sowie interne und externe Trainings und Fortbildungen All-Inclusive Onboarding für einen guten Start Weitere Benefits findest du hier: Profil Unterstützung des Küchendirektors, Küchenchefs oder Souschefs Zuständig für die Herstellung und das Anrichten von warmen / kalten Speisen, Buffets, Bankettveranstaltungen, à la carte oder Roomservice Durchführung von administrativen Arbeiten nach Bedarf Planen und organisieren der Arbeiten in den jeweiligen Bereichen Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche Wir bieten Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Küche Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung Ausgezeichnete Kommunikation und Teamplayer Can-do Einstellung, hands-on Mentalität und hohe Lösungsorientierung erste Führungserfahrung von Vorteil Für die Position als Chef de Partie bei 48 Stunden und 6 Tage pro Woche bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von € 2.822,01 Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich. Bei Fragen stehen wir gerne per Mail zur Verfügung. Wirf einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz: Karriere Falkensteiner Hotel & Spa CarinziaJBG81_AT

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