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Chef de partie (m/w/d) - mit der lizenz zum rühren

Keutschach am See
HOTEL HOCHSCHOBER
Chef de partie
Inserat online seit: 25 August
Beschreibung

Ihre Aufgaben:

* Selbständiges Führen eines Postens
* Organisation sowie Vor- und Zubereitung der Speisen am jeweiligen Posten
* Repräsentatives Anrichten der Speisen
* Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten
* Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
* Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes
* Einhaltung der HACCP Richtlinien

Ihr Profil:

* Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung
* Hohe fachliche Qualifikation
* Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
* Engagierte, selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
* Teamfähigkeit
* Hilfsbereitschaft
* Kreativität
* Belastbarkeit
* Leidenschaft für den Beruf
* Freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild

Ihre Vorteile:

* Echte 5 - Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten
* Erholung im hoteleigenen SPA Bereich
* Gratis Verpflegung - auch an freien Tagen (Frühstück, Mittagessen, Nachmittagsjause und Abendessen. Auswahl von frischen Gerichten, vegetarischen und veganen Alternativen)
* Kostenfreie Unterkunft in Einzelzimmern, Gemeinschaftsküche und Waschküche, alle Mitarbeiterunterkünfte in Geh-Nähe
* Gemeinsame Ausflüge
* Gemeinsame Feiern (Saisonmitte und Saisonende, Weihnachtsfeier)
* Kostenfreie Benützung der Freizeiteinrichtungen
* Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke
* Winter: ermäßigter Skipass auf der Turracher Höhe
* Sommer: 1 x täglich Freifahrt mit der Panoramabahn
* Ermäßigung für Speisen und Getränke (50%)
* Ermäßigung für SPA-Anwendungen (bis zu 50%)
* 50% Rabatt auf Übernachtungen in allen Mitgliedshotels der Best Alpine Wellness Hotels
* Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Mitarbeiterakademie
* Kostenlose Mitarbeiterkleidung (abteilungsabhängig)
* Überdurchschnittliche Bezahlung - je nach Qualifikation

Haben Sie die Lizenz?

Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen gerne per Email zu.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

2.900 € brutto pro Monat (Das Gehalt versteht sich in Brutto pro Monat für 45 Stunden. Je nach Qualifikation und Erfahrung ist eine Überbezahlung möglich.) #J-18808-Ljbffr

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