Das Falkensteiner Hotel Montafon, ist nicht nur das erste Leading Familienhotel in der Region, sondern auch ein Projekt, das mit seinem zukunftsweisenden & nachhaltigen Konzept neue Maßstäbe setzt. Die ausgezeichnete Lage mitten in der Natur, die Chancen in einem der führenden Tourismusunternehmen Mitteleuropas und zahlreiche weitere Benefits erwarten dich! Wir freuen uns, von dir zu hören!Chef de Partie (m/w/d)Anstellungsart: Zeit- / SaisonvertragAufgabenDEINE AUFGABEN BEI UNS:Leitung eines zugeteilten Postens in der Küche sowie die Sicherstellung eines reibungslosen ArbeitsablaufsGewährleistung einer einwandfreien Zubereitung, Qualität und hochwertige Präsentation unserer Speisen entsprechend unserer hohen Qualitätsansprüche unter der Berücksichtig der Reduktion von Food WasteWarenanforderung in Abstimmung mit dem Vorgesetzen sowie die Kontrolle des täglichen WareneingangsVerantwortlich für die tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-RichtlinienKreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Food KonzepteProfilDAS BRINGST DU MIT:Eine abgeschlossene Kochausbildung.Minimum 2 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen FerienhotellerieKreativität und hohes Maß an QualitätsbewusstseinEinsatzbereitschaft, Initiative und EngagementVerantwortungsbewusstsein, Entscheidungsfähigkeit und BelastbarkeitFührungsqualitäten und OrganisationstalentGute Deutsch- und EnglischkenntnisseWir bietenWAS WIR DIR BIETEN:All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten StartBuddy-ProgrammGesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unseren Teamrestaurants (auch an freien Tagen)Kostenfreie MitarbeiterunterkunftFreie Benutzung des Mitarbeiter SportraumsIndividuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und FortbildungenCross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner HotelsMitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen ArbeitsumfeldAttraktive Lage für Sport- und FreizeitmöglichkeitenTeam Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-LeistungenFlexible ArbeitszeitgestaltungEU-Ecolabel 2024 (Öko-zertifizierter Betrieb)Weitere Benefits findest du hier: https://www.falkensteiner.com/arbeitgeber#benefitsFür diese Position ist eine 5 oder 6 Tage Woche vorgesehen. Auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung mit 40 Stunden / 5 Tage pro Woche bieten wir, gemäß dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe ein monatliches Mindestbruttogehalt von € 2084,00. Das tatsächliche Monatsbruttogehalt richtet sich je nach tatsächlich vereinbarten Wochenstunden sowie Qualifikation und Berufserfahrung. Je nach Qualifikationen und Berufserfahrung ist eine marktübliche Überbezahlung möglich.Bitte bewirb dich ausschließlich über den „Bewerben starten“ Button.Wir freuen uns auf deine Bewerbung!