Responsibilities
* Tägliche Erstellung des Mise-en-place
* Eindecken von Tischen für die Pensionsgäste (Frühstück bzw. Abendessen, kein à-la-carte)
* Sichere Kenntnisse über Speise- & Getränkekarte/n
* Fachlich richtiges Durchführen des Getränke- & Speiseservices
* Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten an der Kasse
* Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
* Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- & Restaurantbereich
* Professionelle Behandlung von Reklamationen
* Einbringung von eigenen Ideen & Kreativität
* Einhaltung der Hygiene-Richtlinien lt. HACCP
#J-18808-Ljbffr