Eine lustvolle Hotelwelt zwischen Weltklasse Architektur, zeitgenössischer Kunst, Kulinarik und Relaxing • 4 Sterne superior • 68 Zimmer, urban oder alpin • der erste Hamam des östlichen Alpenbogens • à la carte Restaurant unter mächtiger Stuckdecke (13 Gault Millau Punkte) • Ski In / Ski out und eine familienfreundliche Infrastruktur umgeben von der archaischen Naturkulisse des inspirierenden Engadins • Mix der Kulturen und Lebenswelten • ein Treffpunkt für Menschen ganz unterschiedlicher Lebensstile: AMAZING!
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Unter der mächtigen Stuckdecke unseres historischen Saales führen wir unser à la carte Restaurant für Hotelgäste und auswärtige Besucher. Die Bekannte "Rote-Bar" und die "Kawamata" Terrasse sind das USP des Castelles und Ihr Einsatzort.
* Sie erstellen die tägliche Mise en palce an der Bar/Lounge und bereiten die Terrasse für das Tagesgeschäft vor
* Sie bereiten die Cocktails, Longdrinks usw. zu - Sie arbeiten professionell, schnell und können sich trotzdem mit den Gästen unterhalten.
* Sie arbeiten im Wechsel hinter der Bar (und im Service im Bar- & Loungebereich) - jeweils wochenweise
* Sie betreuen die Gäste und servieren Getränke und Speisen im Bar- & Loungebereich
* Sie arbeiten mit Handheld & Kasse und stellen eine korrekte Rechnung mit Inkasso aus
* Sie können im Team als auch selbständig arbeiten
* Sie arbeiten schnell sowei sauber und halten die Reinigungspläne ein (HACCP)
* Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder vergleichbare Jahre an Berufserfahurng in der gehobenen Gastronomie.
* Oder/und Sie haben Berufserfahrung an einer lebhaften Bar und sind Profi im Zubereiten von Cocktails
* Sie haben Freude am Kontakt mit Gästen
* Sie haben eine gepflegte Erscheinung und gute Umgangsformen
* Sie haben eine hohe Dienstleistungsbereitschaft
* Sie vollen gefordert werden und sind im Einsatz felxibel
* Sie haben gute Deutschkenntnisse (mindestens Level B1)
Sie fühlen sich wohl in der gehobenen Gastronomie und sind gut gelaunte Aufsteigerin? Wollen Sie aktiv bei der Weiterentwicklung einer erfolgreichen, lebendigen Hotelwelt dabei sein? Spannende Aufgaben erwarten Sie!
* Die Möglichkeit Ihre Fähigkeiten in einem gehobenen Hotelbetrieb zu entfalten und weiter zu entwickeln
* Arbeit & Freizeit in einer einzigartigen Umgebung
* Teilnahme an Schulungen und Internen Veranstaltungen
* Zimmer als Unterkunft sind vorhanden, ebenso Verpflegung, Waschmaschine & Trockner
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann sollten wir uns kennen lernen. Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf, Foto und einer aktuellen Zeugniskopie und werden Ihnen gerne mehr darüber erzählen, was Sie im Hotel Castell erwartet!
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