Als Teil von Anantara Hotels, Resorts & Spas und Mitglied von The Leading Hotels of the World steht das Haus für außergewöhnliche Kulinarik, höchste Präzision und zeitlosen Luxus.
Süße Kreationen, die mehr sind als Desserts – kleine Kunstwerke, die Erinnerungen schaffen. Im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel wird Patisserie zur Bühne für Raffinesse, Ästhetik und handwerkliche Perfektion. Gesucht wird eine Persönlichkeit, die genau hier ihre Handschrift hinterlassen möchte.
Anstellungsart: Vollzeit
* Eigenverantwortliche Führung des Patisserie-Postens auf höchstem Niveau
* Kreation eleganter Desserts mit Fokus auf Geschmack, Textur und Präsentation
* Entwicklung exklusiver saisonaler Kompositionen und Signature Kreationen
* Gewährleistung konstanter Qualität und exzellenter Standards (inkl. LQA)
* Mitgestaltung des kulinarischen Gesamterlebnisses unserer Gäste
* Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam und Hotelteam
* Erfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
* Leidenschaft für Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
* Strukturierte, verlässliche und selbstständige Arbeitsweise
* Feines Gespür für Ästhetik, Trends und geschmackliche Balance
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
* Ein Verständnis für die thailändische Kultur wird geschätzt
Ein exklusives Hotel mit internationalem Flair und erstklassigem Ambiente. Ein motiviertes, professionelles Team, das gemeinsam an einem Strang zieht.
Hier findest du eine Auswahl unserer vielseitigen Benefits:
* Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
* Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm
* Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card, sowie ein eigenes Mitarbeiter-Fitnessstudio im Haus
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