Frühstückskoch 100% (m/w/d)
Hier in Grindelwald, wo Legenden gross geworden sind, steht im Schutz der Berge das Schweizer Premium Alpine Design Resort für Entdecker, Träumer und Wagemutige. Wir suchen Vorreiter, Wegbereiter und Pioniere, die das einzigartige Resort mitprägen. Werde Teil unserer Geschichte ab 1. Juli 2026. Willkommen in der Bergwelt Grindelwald.
Anstellungsart: Vollzeit
DEINE AUFGABEN
* Produktion und Fertigung von Frühstücksgerichten für die Abteilungen à-la-Carte und Room Service
* Mise-en-place, Fertigstellung und Überwachung des Frühstücksbuffets
* Unterstützung der Service-Crew im Verkauf und beim der Bedienen der Gäste
* Aktiver Gästeaustausch beim Frontcooking
* Warenannahme und Mithilfe bei der korrekten Lagerhaltung
* Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygienekonzeptes
* Produktion der Mitarbeiter-Verpflegung
DEIN PROFIL
* Erste Küchenerfahrung
* Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitt
* Selbstständige Arbeitsweise
* Freude an Teamarbeit
* Sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit
* Positives, freundliches und gepflegtes Auftreten
WIR BIETEN
* Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet
* Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege
* Preisvorteile bei den Small Luxury Hotels of the World und den Hotels der Swiss Hospitality Collection
* Preisvorteile bei unseren Partnern & Lieferanten
* Möglichkeit einer Mitarbeiterunterkunft auf Anfrage
* Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung
und vieles mehr
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