Zur Verstärkung unseres Teams in Linz (Oberösterreich) suchen wir nach Absprache: Sous Chef:in | Linz | MIC Lederergasse • 38,5 Wochenstunden • Montag bis Freitag • Keine Teildienste
Overview
Verantwortung für die Vor- und Zubereitung von Speisen
Unterstützung bei der Erstellung abwechslungsreicher Speisepläne
Ausgabe der Mahlzeiten während der Mittagszeit
Sicherstellung der Qualitätsstandards und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Durchführung von Bestellungen sowie Mitarbeit bei Monatsinventuren
Freundliches und serviceorientiertes Auftreten gegenüber Kund:innen
Verantwortlichkeiten
* Verantwortung für die Vor- und Zubereitung von Speisen
* Unterstützung bei der Erstellung abwechslungsreicher Speisepläne
* Ausgabe der Mahlzeiten während der Mittagszeit
* Sicherstellung der Qualitätsstandards und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
* Durchführung von Bestellungen sowie Mitarbeit bei Monatsinventuren
* Freundliches und serviceorientiertes Auftreten gegenüber Kund:innen
Qualifikationen
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
* Mehrjährige Erfahrung in der Küche (idealerweise in der Großküche oder Gemeinschaftsverpflegung)
* Fundierte HACCP-Kenntnisse
* Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung und hohe Motivation zur Weiterentwicklung
EUREST bietet Ihnen
* Work-Life-Balance, die überzeugt: fixe Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, 6:30 bis 15:00 Uhr – Deine Abende, Wochenenden und Feiertage gehören ganz Dir!
* Gratis Mittagessen: täglich frisch gekochte, ausgewogene Mahlzeiten für unsere Mitarbeiter:innen – kostenlos für Dich!
* Langfristige Sicherheit: Krisensicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive in einem internationalen Großkonzern.
* Teamwork auf Augenhöhe: Ein wertschätzendes Arbeitsklima, in dem Du als Mensch zählst – bei uns gehören echter Zusammenhalt und Teamgeist zum Alltag.
* Gezielte Weiterentwicklung: Individuelle Weiterbildungsangebote und regelmäßige Mitarbeitergespräche, um Deine persönlichen Ziele zu erreichen.
* Faire, pünktliche und transparente Bezahlung: Je nach Qualifikation und Erfahrung Bereitschaft zur Überzahlung.
Der Mindestlohn für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.477,- auf Basis der Vollzeitbeschäftigung im Kollektivvertrag für Arbeiter:innen im Gastgewerbe. Für diese Position bieten wir Ihnen €2.500,- für 38,5 Wochenstunden. Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich! Sie sind an der Mitarbeit in einem dynamischen und motivierten Team interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung (Lebenslauf ist ausreichend)! Gerne auch mobil über das Smartphone oder das Tablet. Nach Erhalt Ihrer Bewerbung erhalten Sie eine automatisch generierte Eingangsbestätigung. Unser Ziel ist es, Ihre Bewerbung binnen maximal 10 Werktagen zu bearbeiten. Sie bekommen jedenfalls eine separate Rückmeldung über das Ergebnis.
Wir bieten Ihnen einen langfristigen Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen, mit geregelten Arbeitszeiten, ohne Wochenend- und Feiertagsdienste. Werden Sie Teil eines lebendigen Unternehmens mit Perspektiven!
Als Marktführer im Bereich Catering sind wir unseren Mitarbeitenden, Gästen, unserer Umwelt und den nächsten Generationen verpflichtet. Unser sinnvolles Handeln verändert das Wohlbefinden von Menschen positiv. Wir legen besonderen Wert auf Geschmack, Frische, Achtsamkeit und Nachhaltigkeit; denn HIER IS(ST) MAN RICHTIG! Gemeinsam mit unseren 1.300 Mitarbeitenden sorgt Eurest Österreich für abwechslungsreiche Verpflegung in über 100 Unternehmen und Institutionen. Unser Anspruch an Frische, Qualität und Geschmack setzt regelmäßig neue Standards in der Gemeinschaftsgastronomie. Unter der Marke foodaffairs bieten wir exklusives Veranstaltungscatering auf höchstem Niveau. Für kleine und mittelständische Unternehmen ermöglichen wir mit unserer Marke leonardi eine abwechslungsreiche und hochwertige Verpflegungslösung. Zusätzlich ergänzt Die Menü Manufaktur als Teil unserer Konzernstruktur das Portfolio als Verpflegungsspezialist für Kinder durch ihre Marke GOLDMENÜ in den Systemen Cook & Freeze, Cook & Chill sowie Cook & Serve. So decken wir ein breites Spektrum an individuellen Verpflegungsbedürfnissen ab. Unser vielfältiges Angebot wird durch zahlreiche Facility-Management-Dienstleistungen von Eurest Services erweitert. Als Teil der weltweit führenden Compass Group PLC verbinden wir internationale Expertise mit kreativen Lösungen für den österreichischen Markt. Dabei stehen Vielfalt und Chancengleichheit im Zentrum unserer Unternehmenskultur. Wir heißen alle Menschen willkommen – unabhängig von Herkunft, Nationalität, Religion, Behinderung, Alter, Familienstand, Partnerschaftsstatus, sexueller Orientierung oder Geschlecht. Unsere jüngste Mitarbeiter:innen-Umfrage bestätigt diesen Ansatz: Inclusion Index von rund 4 von 5 Punkten und eine Zustimmungsrate von 79 %. Sie haben Fragen zur beruflichen Anerkennung, Erwerbstätigkeit, Nostrifizierung oder dem Visum? Wir unterstützen Sie gerne dabei!
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Abgeschlossene Lehre (Küche, Service, Konditorei)
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