Küchenchef (m/w/d)
bei WALDRAST Natur Resort
Wir suchen einen Küchenchef für unser WALDRAST Natur Resort
(Vollzeit | Saisonvertrag oder Jahresstelle)
Das Waldrast Natur Resort ist in Matrei am Brenner gelegen, nur etwa 20 Minuten südlich von Innsbruck gelegen. Es ist sowohl Ausflugsziel für Tagesgäste als auch Hotel für Individual- und Seminargäste.
DEINE AUFGABEN
* Produktion und Service der Speisen für unser á la carte Restaurant, Hotelgäste- und Seminargruppen
* Berücksichtigung eines sorgsamen Umganges mit allen Ressourcen
* Weiterentwicklung unserer Fastenauszeiten iund Gesundheitsprogramme
* Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in den Küchen
* Wareneineinkauf und Warenwirtschaft
* Mitarbeitereinteilung
DEINE STÄRKEN
* Abgeschlossene Lehre zum Koch oder eine gleichwertige Ausbildung
* Selbstständige und ruhige Arbeitsweise und Freude an der Arbeit im Team
* Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität
* Problemlose Kommunikation in Deutsch
WAS WIR IHNEN BIETEN
* Mitarbeiterunterkunft falls gewünscht
* Freie Verpflegung
* Unterstützung bei Weiterbildungsmaßnahmen
* 5 oder 6 Tage Woche