Wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser.
Als Koch / Chef de Partie (m/w/d) sind Sie für die Produktion von Sandwiches und Aufstrichen für unsere Restaurants, Caterings und Veranstaltungen zuständig .
Anstellungsart: Vollzeit
an einem reibungslosen Ablauf in der Küche
an der Vertretung des Postenchefs in der Sandwichproduktion
an der Anleitung und Koordiantion von Stamm- und Fremdpersonal
an der Mitarbeiter:innenführung der Aushilfen
an der Annahme der Bestellungen sowie sorgfältige und ordnungsgemäße Lagerung
an einem effizienten Material- und Geräteeinsatz
an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin
Ihre Berufserfahrung in der Eventgastronomie sowie Ihre Führungserfahrung
Ihre sehr guten Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Ihre Fähigkeit, die Aufgaben effizient & eigeninitiativ zu koordinieren
Ihre Eigenverantwortung, indem Sie sicherstellen, dass Ihr Arbeitsplatz und die verwendeten Utensilien jederzeit sauber und hygienisch sind
Ihre Flexibilität und Einsatzbereitschaft: planbare 5-Tage-Woche zwischen Montag und Sonntag von 06:00 - 14:30 Uhr. Gelegentlich können Nachtdienste zwischen 22:00 und 05:00 Uhr anfallen.
mit Tradition in jeder Facette
mit einem frischen und kostenlosen Essen vor Ort
mit einem krisensicheren Job in einem österreichischen Traditionsunternehmen
mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
mit einem familiären Team und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag
mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 2.400,- brutto auf Basis einer All-In-Vereinbarung, plus Nachtzulage. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.
Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten.
GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit.
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