Unser Vision
Wir schaffen einen Ort, an dem sich Mitarbeitende ebenso wohlfühlen wie unsere Gäste. Mit Herz, Humor und Respekt sorgen wir gemeinsam für echte Erholung und besondere Momente – mitten in der Natur der Rigi.
Anstellungsart: Vollzeit
* Führen des Gardemanger Postens und der Patisserie
Du bringst Deine Ideen für das Speiseangebot der kalten Küche und den verschiedenen kreativen, saisonalen Desserts mit hausgemachten Kuchen mit ein
* Bereitstellen des Mise en Place für den à la carte Service sowie Bankette
* Mitverantwortung für die Produktion und Organisation in der Küche
* Reinigungsarbeiten
* Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP sowie der Sicherheitsvorschriften nach EKAS
* Kontrolle des Wareneingangs
o Du hast eine abgeschlossene Ausbildung.
o Gute Erfahrung mit Süssspeisen / Dessert / Kuchen sowie kalte Gerichte.
o Hohe Dienstleistungsbereitschaft und Ihr Qualitätsbewusstsein.
o Du Handelst selbstständig und verantwortungsvoll.
o Teamplayer und aussergewöhnlicher Kommunikation.
o Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft.
o Engagiert, zuverlässige Persönlichkeit und ein sicheres Auftreten,
ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen.
o Mut alte Wege zu verlassen um auch mal neues, unbekanntes Terrain zu betreten.
o Auch in der Hektik arbeitest du gewissenhaft und behältst den Überblick.
+ ... nach Möglichkeit die 42 Stunden pro Woche während 4 Arbeitstagen zu arbeiten, dafür 3 Tage frei zu haben
+ ... ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld.
+ ... einen ungewöhnlichen Arbeitsort im autofreien Rigi Kaltbad auf 1453 M.ü.M.
+ ... eine angemessene Bezahlung.
+ ... ein umfassendes Einarbeitungsprogramm.
+ ... eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit eigenständiger Arbeitsweise.
+ ... ein dynamisches Team.
+ ... ein gutes Betriebsklima in einem Gast- und Serviceorientiertem Team.
+ ... auf Wunsch eine Unterkunftsmöglichkeit auf der Rigi.
+ ... Dienstplan ist abgestimmt auf die Fahrzeiten der Rigibahnen
+ ... Vergünstigungen in den Hotels der Kaspar Holding AG.
+ ... Vergünstigungen für Familienangehörige in den Hotels der Kasper Holding AG.
+ ... Sonderkonditionen in den angeschlossenen Swiss Quality International Hotels.
+ ... freien Eintritt ins Mineralbad & SPA Rigi Kaltbad.
+ ... ein Rigi Abo zur freien Benutzung.
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