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Gastronomiefachlehrling (m/w/d)

Furth bei Göttweig
Austria Trend Hotel Savoyen Vienna ****S
Inserat online seit: 13 Dezember
Beschreibung

Das Austria Trend Hotel Savoyen befindet sich unweit vom Schloss Belvedere, im Herzen des 3. Bezirks. Es bietet einen optimalen Rahmen für Veranstaltungen jeder Art und einen erholsamen Aufenthalt für Gäste aus aller Welt.

Anstellungsart: Vollzeit

Du sorgst für das leibliche Wohlergehen unserer internationalen Gäste
Optimale Beratung unserer Gäste bei der Menü- und Getränkeauswahl
Fachwissen über unterschiedliche Servierarten wie beispielsweise à la carte, Bankett und Buffet
Richtige Verarbeitung und Lagerung von Nahrungsmittel
Methoden der Speisenzubereitung und den richtigen Umgang mit Kräutern und Gewürzen
Planen und kalkulieren von Menüfolgen und deren Preise
Professionelle Vor- und Zubereitung von Speisen für Restaurant, Buffet und andere Veranstaltungen
Zusammenstellen und berechnen der Speisen- & Getränkekarte
Qualitätssicherung unserer Lebensmittel
Hygienebestimmungen für den Umgang mit Lebensmitteln

Erfolgreicher Abschluss des 9. Schuljahres
Freude am Umgang mit Menschen
Charmant, kommunikativ und immer bereit für neue Situationen
Hygienebewusstsein und Organisationstalent
Belastbarkeit in hektischen Situationen
Verlässlicher Teamplayer
Interesse an Wein & Getränkekunde
Interesse an Lebensmitteln und deren Verarbeitung
Motiviert und engagiert bei der täglichen Arbeit

Lehrlings-Community und Welcome Day
Schulungen und Exkursionen
Teamevents
Gratis Essen und Trinken
Dienstkleidung inkl. Reinigung
Lehrlingsprämien - bis zu € 200 - bei erfolgreichen Abschlüssen der Berufsschuljahre
Gutscheine bei mit gutem Erfolg oder Auszeichnung bestandener LAP
Lehre mit Matura
Schnuppern innerhalb der VERKEHRSBUERO HOSPITALITY
Fachgerechte Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung
Karrieregespräch vor der Lehrabschlussprüfung
Attraktive Hotel-Zimmerpreise, auch für Familie & Freunde
Rabatte in unseren Restaurants
Vergünstigte Preise in unseren Ruefa Reisbürofilialen
Bikeleasing - der nachhaltige und günstige Weg zu deinem Wunschrad
„Bring a friend!“ Prämie von € 400
Benefits auf der Onlineplattform corplife.at
DAS SIND WIR
Das VERKEHRSBUERO ist Österreichs führender Tourismuskonzern mit den operativen Geschäftsbereichen VERKEHRSBUERO TRAVEL und VERKEHRSBUERO HOSPITALITY sowie dem Bereich der HOLDING.
Start der Lehre
September 2026
Lehrlingsentschädigung
1. Lehrjahr € 1.050 brutto/monatlich
2. Lehrjahr € 1.180 brutto/monatlich
3. Lehrjahr € 1.400 brutto/monatlich
4. Lehrjahr € 1.500 brutto/monatlich

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