Für unseren Kunden, einem traditionellen österreichischen Familienunternehmen in der Lebensmittelindustrie, suchen wir für den Standort Wien eine engagierte Linienführer / Anlagenführer (Biskotten)-Produktion (m/w/d) – 38,5h/Woche Fachgerechtes Mischen der Zutaten unter Einhaltung der festgelegten Rezepturen Regelmäßige Reinigung und Wartung der Anlage zur Vermeidung von Betriebsstörungen Überwachung und Feinjustierung der Teigmisch- und Backprozesse zur Sicherstellung der hohen Qualität unserer Biskotten Bedienung des computergesteuerten Ofens inkl. Temperatur- und Geschwindigkeitsanpassung Qualitätskontrolle durch Probenanalyse und Dokumentation Kontrolle des Verpackungsprozesses und Durchführung von Sicherheitschecks Koordination von bis zu 6 Mitarbeitenden an der Produktionslinie Effektive Kommunikation und aktive Mitwirkung an Optimierungsmaßnahmen zur Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs und zur Steigerung der Effizienz Idealerweise Ausbildung als Bäcker, Konditor oder in einem technischen Beruf (z. B. Verpackungstechniker, Anlagentechniker, Industrietechniker, Prozesstechniker) Technisches Verständnis für Anlagen / Maschinen sowie für liniengeführte Produktionsprozesse von Vorteil Erste Erfahrung mit computergesteuerter Maschinen- und Anlagensteuerung heißen wir willkommen Führungskompetenz zur Koordination des Teams Gute Deutschkenntnisse für eine reibungslose Kommunikation Kenntnisse über Rohmaterialien, Teigarten und Backtechniken wünschenswert Bereitschaft zum Schichtdienst (1- bis 2-Schichtbetrieb) Sorgfältige und qualitätsbewusste Arbeitsweise Monatliches Bruttoentgelt von durchschnittlich 3.400 € (Zielentgelt inklusive aller Zulagen). Je nach Berufserfahrung und Ausbildung ist eine Überzahlung natürlich möglich Aufstiegsmöglichkeiten Mehr Freizeit durch Einarbeitung von Fenstertagen Zuschuss zu den öf... Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf StepStone