Produktionsleiter Betriebsgastronomie (m/w/d) Vollzeit, Salzburg Wir bei Impacts sind Genussbotschafter – mit Leidenschaft, Kreativität und Sinn für das Besondere. Seit 2008 schaffen wir unvergessliche Momente und machen jedes Event in Wien und Salzburg zu einem kulinarischen Erlebnis. Das bringen Sie mit Abgeschlossene Kochausbildung Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in einer Produktionsküche Idealerweise Zusatzqualifikation in Diätologie Verständnis für nachhaltige Ernährungskonzepte Führungskompetenz & Organisationstalent Kreativität & Innovationsfreude Zuverlässige, strukturierte Arbeitsweise Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil Ihr Beitrag zum Erfolg Gesamtverantwortung für unsere Produktionsküche für Betriebsverpflegung Entwicklung neuer Gerichte – warm & kalt – inkl. Fingerfood & Brötchen Kreative Impulse in vegetarisch/veganer und diätologischer Richtung Definition & Implementierung effizienter Rezepturen & Küchenprozesse Verantwortung für Qualitäts-, Hygiene- & Nachhaltigkeitsstandards Effizientes Ressourcenmanagement: Waren, Geräte & Personal Enge Zusammenarbeit mit Einkauf & Lagerverwaltung Führung & Motivation des Küchenteams Darauf können Sie sich freuen Vielfältige Möglichkeiten, sich im Unternehmen aktiv einzubringen und mitzugestalten Ein familiäres Ambiente mit kurzen Entscheidungswegen Kostenloses Mittagessen vom Buffet aus eigener Küche Für diese Position beträgt das Mindestgehalt € 4.000,00 brutto (Basis 40 Stunden/Woche). Je nach Qualifikation und Erfahrung ist eine Überzahlung möglich. Vielfalt macht uns stärker: Wir freuen uns über Bewerbungen von Menschen jeden Geschlechts, jeder Herkunft und jeder Lebensweise