Über uns
None
WIR SUcHEN
COMMIS DE CUISINE
(M/W/D)
DEINE LEGENDÄRE ERFAHRUNG FÜR LEBEN UND KARRIERE
Als
Commis de Cuisine
unterstützt
du den
Chef de Partie
und
das Küchenteam bei der Zubereitung von Speisen
.
Du bist für das
Mise en Place verantwortlich
, also das
Vorbereiten der Zutaten und Arbeitsplätze
.
Du hilfst bei der
Zubereitung und dem Anrichten von Gerichten
und sorgst dafür, dass die
Hygiene- und Sicherheitsstandards eingehalten werden
.
Zu deinen Aufgaben gehört auch das
Reinigen und Pflegen der Arbeitsbereiche und Geräte
.
Du
übernimmst kleinere Aufgaben eigenständig
und trägst so zur Effizienz und zum reibungslosen Ablauf in der Küche bei.
Durch deine Arbeit sammelst du wertvolle Erfahrung und entwickelst deine Fähigkeiten weiter.
Benefits -typically Burg
* LIVE PRETTY: Von unseren Mitarbeiterhäusern kommst
du zu Fuß direkt durch einen Tunnel bei jedem Wetter entspannt zur Arbeit.
* BON APPETIT: Gutes Essen ist wichtig für eine gute Stimmung.
Und für gute Leistung Daher gibt es bei uns frisch gekochtes, gutes
und gesundes Essen. Mahlzeit
* LOOK BEAUTIFUL: Selbstverständlich wird deine Dienstkleidung
kostenfrei gereinigt.
* MAKE SOME MONEY: Wir wissen, dass gutes Leben Geld kostet. Daher verdienen
unsere Angestellten übertariflich.
* WE KNOW HOW: Top-Gäste brauchen Top-Service. In unserer Talente-Schmiede
bieten wir die Weitergabe von Erfahrungen und Fachwissen
sowie spezielle Weiterbildungen.
* ENJOY YOUR TIME: Wir nehmen auch deine Erholung Ernst. Daher kannst du kostenfrei den Wellness-Bereich unseres Hotels nach 20 Uhr nutzen und bekommst außerdem Rabatte auf alle Wellnessbehandlungen.
* WORK OUT YOUR WAY: 24/7 Gym in unserem neuen Mitarbeiterhaus.
* IMPRESS YOUR FAMILY: Die Verwandtschaft ersten Grades unserer Mitarbeiter:innen erhalten je nach Verfügbarkeit niedrige Zimmerpreise.
* EXPLORE YOUR HOOD: Auch in der Freizeit können wir dir dank zahlreicher Partnerbetriebe echte Rabatte bieten, z.B. eine vergünstigte Lech Card oder im Winter Sonderpreise für Skiverleih, Skischule und Liftkarten.
* LET´S ROCK THE BURG: Unsere Teamparties sind legendär. Zum Saisonauftakt beginnt alles edel-"Drüber" mit gutem Essem und Drinks für alle. Zum Saisonausklang wird´s dann "Drunter" mit DJ, gemeinsamem Kochen und Cocktailmixen mit allem, was aus der Bar noch weg muss.
SO TICKST DU
* Deine Kolleg:innen schätzen dein Pflichtbewusstsein und Gewissenhaftigkeit
* Teamfähigkeit, Hilfsbereitschaft und Zuverlässigkeit sind ein integraler Bestandteil deiner Arbeitsweise
* In stressigen Situationen bewahrst du ein kühlen Kopf, agierst professionell und behältst den Überblick
* Du zeichnest dich mit deiner Kreativität und einem hohen Maß an Qualitätsbewusstsein aus
DEIN Erfahrungsschatz
* abgeschlossene Ausbildung als Köchin:Koch in der gehobenen Gastronomie
* oder mindestens 3 Jahre vergleichbare Berufserfahrung
* effektive und sichere Kommunikation auf Deutsch und Englisch
* Leidenschaft für die gehobene Gastronomie
Wir freuen uns auf deine Bewerbung
* Lebenslauf und Lichtbild
* Arbeitszeugnisse
-