Kitzbühel Apprentissage / Alternance / Professionnalisation, Temps Plein 12/09/2025
Überblick
Das neugebaute und großzügig erweiterte Alpenhotel Kitzbühel****s begeistert in einzigartiger Lage am Ufer des Schwarzsees bei Kitzbühel mit eigenem Seezugang und mitten im idyllischen Naturschutzgebiet. Zum Hotel gehören die Lakeside Lodge und Das Steghaus in traumhafter Ruhelage. 72 exklusive Zimmer und Suiten, ausgezeichnete kulinarische Genüsse und eine Wellness-Oase auf über 1.300 m² mit Infinity Pool und See-Sauna garantieren entspannte Urlaubstage mit dem besonderen Etwas in Kitzbühel.
Ab dem 03. Dezember 2025 suchen wir einen Chef de Pâtissier
Du als Chef de Pâtisserie (m/w/d) verwöhnst gemeinsam mit dem motivierten Küchenteam unsere anspruchsvollen Gäste auf hohem Niveau.
Deine Aufgaben
* Eigenverantwortliche Vor- und Zubereitung von Süßspeisen (kalt/warm), Torten und Kuchen, Crèmes und allen Arten von Desserts für unseren À la Carte- sowie Pensionsbereich
* Kreatives Geschick und Einbringen von Ideen für eine kontinuierliche und abwechslungsreiche Gestaltung der Süßspeisenpalette
* Speiseeiserzeugung
* Mitverantwortung für den optimalen Einkauf von Waren und deren Lagerung
* Pflege und Kontrolle, kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
Deine Qualifikationen
* Abgeschlossene Berufsausbildung zum Pâtissier/Konditor
* Berufserfahrung von Vorteil
* Kreativität und Einsatzbereitschaft
* Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
* Unternehmerisches Denken und Handeln
* Lernbereitschaft und Teamfähigkeit
Wir bieten Dir
* Freie Verpflegung und Unterkunft
* Einzigartige Location direkt am Schwarzsee bei Kitzbühel
* Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem exklusiven Ambiente
* Entlohnung nach Kollektivvertrag, Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung, Chancen zu Aufstieg und Karriere
* Weiterbildungsmöglichkeiten
* Dynamisches und motiviertes Team
* Betriebsinterne Benefits
o Kostenlose Benützung der Bergbahnen im Zillertal und in Osttirol:
+ Spieljochbahn Fügen
+ Hochzillertal Kaltenbach
+ Skizentrum Sillian Hochpustertal
+ Skizentrum St. Jakob i.D.
+ Großglockner Resort Kals Matrei
o Ermäßigung auf Nächtigungen in den Partnerhotels
o Ermäßigung auf die Mitgliedschaft im Golfclub Zillertal-Uderns
Join us und werde Teil eines engagierten und dynamischen Teams! Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung mit Motivationsschreiben, Lebenslauf, Lichtbildausweis und Arbeitszeugnissen.
Bewerbungen an Herrn Dir. Peter Pöll
direktion@alpenhotel-kitzbuehel.at oder telefonisch unter +43 (676) 88 632 511
Kontakt
Alpenhotel Kitzbühel am Schwarzsee
Seebichlweg 37a
6370 Kitzbühel
+43 (676) 88 632 510
direktion@alpenhotel-kitzbuehel.at
www.alpenhotel-kitzbuehel.at
im neuen Alpenhotel Kitzbühel am Schwarzsee****s
So einzigartig wie die fantastische Lage direkt am Kitzbüheler Schwarzsee, so einzigartig sind die Zimmer und Suiten im neu errichteten Alpenhotel Kitzbühel am Schwarzsee****s mit dazugehöriger „Lakeside Lodge“ und dem „Das Steghaus“.
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