Wir sind die azibene AG und betreiben seit 2002 den Gastronomiebetrieb «sagibeiz» sowie seit 2008 das Hotel «lofthotel» in Murg am Walensee. Neben dem À-la-carte-Restaurant «sagibeiz» und dem Erlebnis- und Businesshotel «lofthotel» beinhaltet unser Angebot diverse private und öffentliche Events (Hochzeiten, Feste, Brunches, Konzerte, etc.) sowie den «sagisteg» inklusive Plattform, wo künftig leckere Take-Away-Speisen zubereitet werden.
Mit rund 45 motivierten Mitarbeitenden geben wir tagtäglich unser Bestes, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis am Schweizer Fjord zu bieten.
Anstellungsart: Vollzeit
* Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Servicebereich
* Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams
* Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit und professionellen Betreuung
* Planung und Steuerung des Personaleinsatzes im Service
* Koordination zwischen Service und Küche für einen optimalen Ablauf
* Einhaltung und Umsetzung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
* Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung von Verkaufsstrategien
* Bearbeitung von Gästebeschwerden und Sicherstellung eines exzellenten Kundenservice
* Verantwortung für die Kassenabrechnung und das Bestellwesen im Servicebereich
* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
* Mehrjährige Erfahrung im Servicebereich, idealerweise in leitender Position
* Hohe Serviceorientierung und ausgeprägte Führungskompetenz
* Organisationsgeschick, Durchsetzungsvermögen und Hands-on-Mentalität
* Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
* Flexibilität und Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen
* Sicherer Umgang mit gängigen Kassensystemen und EDV-Programmen
Wir bieten dir die Möglichkeit, dich bei uns zu entfalten, viel dazu zu lernen und dich stetig weiterzuentwickeln.
Wir sind innovativ, arbeiten und denken dienstleistungs- und zukunftsorientiert, um uns stets weiterzuentwickeln.
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