Im Dezember 2025 begann ein neues Kapitel: DIE POST am Ortler öffnet ihre Türen in frischem Stil – mit klarer Vision, viel Gefühl und einer großen Portion Südtiroler Herzlichkeit. Unser Haus verbindet lässige Eleganz mit sportlichem Esprit – ein Rückzugsort für Ruhesuchende, ein Erlebnisraum für Familien, ein Ort für alle, die Berge und besondere Momente lieben. Mit neu gestalteten Suiten, dem großzügigen Ortles Spa³, Panoramagarten mit Bergsee, Indoor- und Outdoorpool sowie vielfältigen Angeboten für Groß und Klein entsteht ein Hotel, das inspiriert und begeistert.
Du bist ein Genussmensch und liebst es, mit verschiedenen Aromen zu spielen? Du arbeitest präzise, organisiert und mit Leidenschaft für gute Küche und bist bereit Verantwortung zu übernehmen? Dann bist du bei uns genau richtig. Als Chef de Partie im neuen Hotel Die Post am Ortler führst du deinen Posten eigenständig und trägst maßgeblich zur kulinarischen Qualität unseres Hauses bei.
Anstellungsart: Vollzeit
Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens
Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen
Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Organisation des Arbeitsplatzes sowie Waren- und Lagerverwaltung
Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und Unterstützung der Küchenleitung
Mitwirkung bei der Weiterentwicklung von Gerichten und Abläufen
Abgeschlossene Kochausbildung
Erfahrung in der Küche, idealerweise als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie
Strukturierte, saubere und selbstständige Arbeitsweise
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
Leidenschaft für Qualität, Handwerk und gutes Essen
Freude an der kreativen Zubereitung kulinarischer Speisen
Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten mit Aufstiegschancen
Angenehmes Arbeitsumfeld in einem motivierten Team
Zugang zu modernen Arbeitsmitteln und hochwertiger Küchenausstattung
Faire Bezahlung und transparente Arbeitsbedingungen
Kost und Logis frei (auch an Arbeitsfreien Tagen)
Eine spannende Position in einem stilvollen, neu eröffneten Haus
5, / 5,5 oder 6 Tage Woche
Eintrittsdatum : ab sofort, nach Vereinbarung
Veröffentlichungsdatum: 07.01.2026
Arbeitszeit : Vollzeit (je nach Vereinbarung 40 bis 48 Stunden pro Woche), 5- oder 6-Tage-Woche
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