Alpiner Luxus, Komfort und Avantgarde-Lifestyle in Tirol/Österreich
Welches Wort beschreibt die Atmosphäre im Hotel Zhero am besten? „Einzigartig“. Zu verdanken ist dies der einzigartigen Synergie aus Architektur und Innendesign - einer spannenden Mischung aus Zeitgeist, regionalen Materialien und traditioneller Handwerkskunst - sowie dem internationalen Team, die mit Ihrem 5 Sterne Service rund um die Uhr den Gästen die Wünsche von den Augen ablesen.
Anstellungsart:
Vollzeit
* Aktiver Gastgeber & Ansprechpartner für unsere Gäste im Restaurant
* Aktiver Verkauf bzw. Upselling im Bereich Wein & Spirituosen
* Effiziente bzw. selbstständige Leitung, Führung & Organisation des Service Teams
* Optimale Koordinierung, Motivation und Führung Ihres Teams
* Erstellung der Dienstpläne (Heremas) & Trainingspläne inklusive regelmässiger Trainingseinheiten
* Erstellung bzw. Optimierung der täglichen Tischpläne
* Aktualisierung der Menü-, Wein- & Barkarte während der Saison
* Tägliche Kontrolle der Abrechnungen
* Einhaltung der Qualitäts- bzw. Hygienestandards inkl. HACCP
* Professionelles Beschwerdemanagement
* Enge Zusammenarbeit mit der Bar sowie anderen Abteilungen
* Raum für eigene Vorschläge und Ideen vorhandene Abläufe zu optimieren
* Eine abgeschlossene Ausbildung in der (gehobenen) Gastronomie oder Hotellerie
* Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position (wünschenwert)
* Ausgeprägte Weinwissen von Vorteil
* Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse - weitere Sprachen von Vorteil
* Hohe Fachkompetenz
* Ein Auge für die Details
* Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität, Kreativität und Engagement
* Selbstständige, saubere und wirtschaftliche Arbeitsweise
* Professionelles Auftreten
* "Hands on" Mentalität
* 6-Tage-Woche mit 48 Stunden (oder nach Vereinbarung)
* Kostenfreie adäquate Unterkunft mit Parkmöglichkeiten
* Kostenfreie kulinarische Vollpension an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen und Abendessen)
* Anteilig 13. und 14. Gehalt für die gültige Vertragsdauer
* Ausführliche Einarbeitung von neuen Mitarbeitern oder Quereinsteigern in allen Abteilungen
* FRIENDS WELCOME - bewirbt euch zusammen
* CREW CARD PAZNAUEN - 300 Benefits, Freizeit- und Weiterbildungsangebote
* Freie Benutzung des Fitnessraums und SPA zu ausgewählten Zeiten
* Family & Friends-Spezialrate für den Aufenthalt Ihrer Liebsten
* 50% Ermäßigung für Ski- und Snowboardverleih im hoteleigenen Skishop
* 50% Ermäßigung auf SPA-Anwendungen zu ausgewählten Zeiten
* Ermäßigter Saisonskipass für das Skigebiet Kappl
* Möglichkeit für eine Jahresstelle (Winter:
Kappl / Sommer:
Mallorca)
* Diverse Mitarbeiter-Events, z.B. Fußball, SPA Nights und Saisonabschlussparty
* Spitzenkonditionen in über 100 Designhotels weltweit
* Überbezahlung nach Qualifikationen und Erfahrung
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