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Koch (m/w/d)

Großarl
Das Grünholz Aparthotel & Restaurant
Koch
Inserat online seit: 24 April
Beschreibung

Für unser kleines, aber feines Aparthotel in Mühlbach am Hochkönig im Salzburger Land suchen wir Verstärkung. Unser Haus bietet moderne, großzügige Ferienwohnungen und Zimmer, ein Spa unterm Dach sowie ein À-la-carte-Restaurant.

Anstellungsart: Vollzeit


+ Selbstständige Führung der Küche
+ Planung und Zubereitung unserer Speisen
+ Einkauf sowie Lagerhaltung
+ Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Sauberkeit (HACCP)


+ Abgeschlossene Ausbildung als Koch
+ Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
+ Flexibilität und Verlässlichkeit
+ Erfahrung in der À-la-carte-Küche von Vorteil
+ Teamfähigkeit
+ Vertrautheit mit Hygienevorschriften
+ Gute Deutschkenntnisse


+ 5-Tage-Woche (Montag & Dienstag Ruhetag)
+ Kein Teildienst
+ Geregelte Küchenzeiten von 14:00/15:00 bis 21:00 Uhr
+ Reiner À-la-carte-Betrieb (keine Halbpension)
+ Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer
+ Verpflegung – auch an freien Tagen
+ Faire Bezahlung über Kollektiv (mit Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung je nach Qualifikation)


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