Das Universitätsklinikum AKH Wien steht als größtes Krankenhaus Österreichs für Spitzenmedizin und hohe technische Ausstattung, verbunden mit Menschlichkeit und Einfühlungsvermögen. Es bietet einen Arbeitsplatz, der Abwechslung und Vielfalt ermöglicht.
Informationen Dienststelle
Universitätsklinikum AKH Wien ist eine Einrichtung des Wiener Gesundheitsverbundes. Als Unternehmung der Stadt Wien betreibt der Wiener Gesundheitsverbund insgesamt sieben Kliniken, neun Pflegehäuser, ein Therapiezentrum sowie fünf Ausbildungsstandorte. Nutzen Sie die zahlreichen Einsatzmöglichkeiten und Karrierechancen und arbeiten Sie gemeinsam mit uns daran, die Gesundheitsversorgung in Wien kontinuierlich zu verbessern!
Text Stellenbesetzung
* Sie sind zuständig für die ordnungsgemäße Zubereitung der für die Verpflegung der Verköstigungsgruppen benötigten Speisen laut Rezeptur und Produktionsliste.
* Sie sind zuständig für die rechtzeitige Bereitstellung der Speisen für die Bäckerei- bzw. Speisenausgabe und das Betriebsrestaurant.
* Sie sind zuständig für die Übernahme und Kontrolle der kommissionierten Waren aus dem Magazin sowie der ordnungsgemäßen Rückgabe der Retourware.
* Sie sind zuständig für die Überwachung und Kontrolle der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsmanagement-Standards beim Kochprozess.
Ihr Profil
Gültig für Mitarbeiter*innen mit einem Dienstverhältnis zur Stadt Wien nach der Vertragsbedienstetenordnung 1995 (VBO95) oder der Dienstordnung 1994 (DO94):
* Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Lehrberuf Koch/Köchin.
* Sie bringen vorzugsweise Erfahrungen im Küchenbereich mit, z. B. in einem Krankenhaus, einer Pflegeeinrichtung oder einer ähnlichen Einrichtung.
* Sie bringen vorzugsweise Kenntnisse in der Vorbereitung von Diätkostformen mit.
* Sie sind körperlich belastbar.
* Sie zeigen Bereitschaft für Turnusdienst (Wochenend- und Feiertagsdienst).
* Sie verfügen über fließende Deutschkenntnisse.
Gültig für Mitarbeiter*innen mit einem Dienstverhältnis zur Stadt Wien nach dem Wiener Bedienstetengesetz (W‑BedG):
* Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Lehrberuf Koch/Köchin.
* Sie bringen vorzugsweise Erfahrungen im Küchenbereich mit, z. B. in einem Krankenhaus, einer Pflegeeinrichtung oder einer ähnlichen Einrichtung.
* Sie bringen vorzugsweise Kenntnisse in der Vorbereitung von Diätkostformen mit.
* Sie sind körperlich belastbar.
* Sie zeigen Bereitschaft für Turnusdienst (Wochenend- und Feiertagsdienst).
* Sie verfügen über ausgezeichnete Deutschkenntnisse.
Unser Angebot
* Beschäftigung in Vollzeit (40 Wochenstunden) – Vollzeit und Teilzeit möglich
* Krisensicherer Arbeitsplatz
* Ein vielfältiges und interessantes Aufgabengebiet mit Gestaltungsmöglichkeiten
* Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Berufsgruppen
* Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer zukunftssicheren Unternehmung
* Große Auswahl an Fort- & Weiterbildungen
* Ausgezeichnete Karrierechancen
* Pensionskassenmodell der Gemeinde Wien (Zusatz zur gesetzlichen Pension)
* Umfangreiche Angebote zur Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz
* Prämiensysteme für besondere Leistungen
* Wohnmöglichkeit in einem unserer Personalwohnhäuser
* Betriebskindergarten
* Verbilligter Mittagstisch für eine ausgewogene Ernährung während der Dienstzeit
* Gute Verkehrsanbindungen
Für neue Mitarbeiter*innen beträgt das Einstiegsgehalt laut Wiener Bedienstetengesetz für diese Stelle € 2.770,00 (40 Wochenstunden, 14x jährlich). Durch die Anrechnung von berufseinschlägigen bzw. gleichwertigen Tätigkeiten als Vordienstzeiten ergibt sich ein höheres Gehalt.
Text zur Gleichbehandlung/Frauenförderung
Unser Ziel ist es, eine Arbeitsumgebung zu schaffen, die die Vielfalt der Menschen widerspiegelt und in der alle entsprechend ihrer individuellen Kompetenzen und Perspektiven einen Beitrag leisten können. Der Wiener Gesundheitsverbund als Teil der Stadt Wien setzt sich für ein inklusives Arbeitsumfeld ein, das gleiche Chancen für alle bietet. Wir ermutigen ausdrücklich Menschen mit verschiedenen Hintergründen, sich bei uns zu bewerben.
Frauenförderung: Wir möchten den Anteil an Frauen in diesem Berufsfeld erhöhen und laden daher besonders Frauen zur Bewerbung ein. Es gelten die Bestimmungen des Wiener Gleichbehandlungsgesetzes.
Kontakt
Für Fragen zur Stelle kontaktieren Sie bitte:
TDR/Küche und Betriebsrestaurant
Frau Alexandra Klutsch, Frau Nicole Mdellel und Frau Birgit Yolacan
1090 Wien, Währinger Gürtel 18 – 20
Telefon: +43 1 40400 65020, +43 40400 65025 bzw. +43 40400 38640
Mehr Informationen zum Wiener Gesundheitsverbund und auf unsere Homepage unter www.akhwien.at/arbeitenimakh
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