Overview
Join to apply for the Commis de Cuisine (m/w/d) role at Radisson Hotel Group
Wir suchen zu Januar 2025 oder nach Vereinbarung für unser Pre-Opening Team im Radisson Blu Hotel, Das Triest, Vienna, eine/n Commis de Cuisine / Jungkoch / Koch (m/w/d).
Responsibilities
* Du sorgst dafür, dass in unserer Küche alles glatt läuft und unsere Gäste im gesamten Hotel ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis genießen
* Du bist Teil eines Teams, das die Zufriedenheit und den Komfort unserer Gäste in den Mittelpunkt stellt und schnell und positiv auf Anfragen und Probleme reagiert
* Du übernimmst Verantwortung für deine Aufgaben und stellst sicher, dass alles termingerecht und professionell erledigt wird
* Du hilfst dabei, unsere Abteilungsziele zu erreichen und trägst zur Umsetzung von Hotelinitiativen bei
* Du arbeitest eng mit deinem Vorgesetzten zusammen, kontrollierst Kosten und Bestände und stellst sicher, dass Produktivität und Leistung stimmen
* Du baust starke Arbeitsbeziehungen auf, förderst unsere Unternehmenskultur und lebst unsere Werte
* Du sorgst dafür, dass alle gesetzlichen Vorgaben eingehalten werden und unsere besten Praktiken für interne und externe Audits dokumentiert sind
Qualifications
* Erfahrung in der Küche ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
* Du sprichst Deutsch
* Du bist ein „Macher“ mit einer „Hands-on“-Mentalität
* Du bringst Engagement für außergewöhnlichen Gästeservice und Leidenschaft für die Gastronomie
* Du hast die Fähigkeit, kreative Lösungen zu finden und Verantwortung für zugewiesene Aufgaben zu übernehmen
* Du bist zuverlässig und liebst es, in einem anspruchsvollen Umfeld zu arbeiten
* Der Umgang mit IT-Systemen auf verschiedenen Plattformen macht dir Spaß und fällt dir leicht
* Du kommunizierst klar und effektiv
Benefits
* Teamraten für dich und deine Freunde & Familie in allen Radisson Hotels
* Jahresticket für den öffentlichen Nahverkehr oder Parkmöglichkeiten
* 30% Rabatt auf alle Speisen und Getränke in allen Radisson Hotels
* Kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant (nur der geldwerte Vorteil muss versteuert werden)
* Ein zusätzlicher freier Tag rund um deinen Geburtstag geschenkt sowie ein besonderes Geburtstagsgeschenk von der Radisson Hotel Group
* Eine Bonuszahlung und ein echtgoldener Yes I Can! Pin für jedes fünfte Jahr der Betriebszugehörigkeit
* Mitarbeitsvorteilsportal mit weiteren Rabatten und regionalen Sonderkonditionen
* 550 € netto Referral-Program Prämie für jede Einstellung durch deine Empfehlung
* Eine Zahlung für jeden Gast, den du für unser Loyalty Programm gewinnen kannst
* Eine Übernachtung als Gast in deinem Hotel, inkl. Abendessen und Frühstück zusammen mit einer Begleitperson deiner Wahl innerhalb 4 bis 6 Monate nach deiner Einstellung
* Im ersten Monat kostenloses Wohnen für dich bei uns im Hotel, wenn du aus einer anderen Stadt zu uns kommst
* Zugang zu mehr als 2000 online Trainings in der hauseigenen Radisson Academy
* Vielfältige Karrieremöglichkeiten weltweit in mehr als 1100 Hotels
* Möglichkeit in anderen Hotels Erfahrungen zu sammeln und so deinen Horizont zu erweitern
* Forbes Magazin - 3. Platz im Ranking der “Besten Arbeitgeber 2023 in der Kategorie Travel and Leisure”
Arbeitsvergütung
* Eine klare Bereitschaft zur Überbezahlung ist gegeben, aber mind. € 2.000 brutto (14x pro Jahr) gemäss Kollektivvertrag.
Klingt spannend? Bewirb dich jetzt und sei Teil unseres tollen Pre-Opening Teams im Radisson Blu Hotel, Das Triest, Vienna.
Seniority level
* Entry level
Employment type
* Full-time
Job function
* Other
* Industries: Hospitality
Innere Stadt, Vienna, Austria 1 month ago
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