Fünf-Sterne-Hotel trifft auf Architektur
das 7132 Hotel mit 22 Zimmer & Suiten, die einen einzigartigen Ausblick über die Valser Landschaft bieten; die 7132 Therme, welche durch ihr einzigartiges Design besticht.
Unter der gastronomischen Vielfalt befindet sich das 7132 Silver, mit 2 Michelin Sternen ausgezeichnet; Die hauseigene Bäckerei ist fester Bestandteil der Tradition im 7132 und beliefert Hotelgäste sowie das 7132 Fleisch & Brot täglich mit frischem Brot und Backwaren.
Anstellungsart: Vollzeit
Aktive Unterstützung des Küchenchefs bei der täglichen Arbeit
Erstellen neuer Rezepturen und Arbeitstechniken, sowie Kontrolle derer Umsetzung
Aktive Mitarbeit bei der Gestaltung der Speisekarte und Angeboten
Kontrolle des Mise en Place der Unterstellten
Unterstützung der Posten in alltäglichen Arbeiten
Höchstes Qualitätsbewusstsein, gleichermassen auch für Sauberkeit und Ordnung in der Küche
Umsetzen, Einhalten und Kontrolle der HACCP Richtlinien
Unterstützung im Abendservice durch eventuelles Führen der Posten oder beim Anrichten
Bestellung von Waren, so wie die Kontrolle der bestellten Waren
gerne in einem internationalem Küchenteam arbeiten
Dann sind Sie bei uns an der richtigen Stelle!
Unterkunft: preiswerte Mitarbeiter-Studios (eigenes Badezimmer & Kochnische) sowie ein kostenloser Aussen-Parktplatz
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