Sous-Chef (m/w/d) Werde Teil unseres Küchenteams und koche mit Leidenschaft! Du übernimmst die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgängen und Desserts nach höchsten Qualitäts- und Hygienestandards und arbeitest eng mit dem Küchenchef an der Weiterentwicklung unserer Speisekarte. Du kontrollierst die Einhaltung der HACCP-Richtlinien, kümmerst dich um Mise-en-Place-Arbeiten und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Mit einer stilvollen, saisonalen Dekoration und Präsentation im gesamten F&B-Bereich trägst du zum Gesamterlebnis bei. In der Abwesenheit des Küchenchefs übernimmst du Verantwortung für die Dienstplanerstellung, Warenbestellungen und vieles mehr. Ein kreativer und abwechslungsreicher Job wartet auf dich! BENEFITS Planbare Arbeitszeiten: 5-Tage-Woche mit geregelten Dienstzeiten – keine Teildienste, ganzjährig gesichert Attraktive Vergütung: 13. und 14. Monatsgehalt (Urlaubs- & Weihnachtsgeld) Genuss inklusive: Kostenlose Verpflegung mit Frühstück, Mittag- und Abendessen Entspannung & Fitness: Kostenloser Eintritt in den Bade- und Saunabereich sowie vergünstigte Fitnessmitgliedschaft Karriere & Weiterbildung: Individuell abgestimmte Aus- und Weiterbildungen für deine persönliche Entwicklung Verantwortung & Aufstieg: Möglichkeit zur Weiterentwicklung und Leitung deines eigenen Bereichs Faire Bezahlung: Überkollektiv und leistungsorientiert nach KV Hotel- und Gastgewerbe ANFORDERUNGEN Fachliche Qualifikation: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder entsprechende Berufserfahrung Leidenschaft für die Gastronomie: Idealerweise bereits Erfahrung als Sous-Chef Lernbereitschaft: Offenheit für neue Techniken und kreative Impulse Professionelles Auftreten: Gepflegtes Erscheinungsbild und hohe Hygienestandards