Kochen ist für dich mehr als nur ein Job - es ist deine Leidenschaft? Du hast den Überblick, kannst ein Team motivieren und liebst es, neue Gerichte zu kreieren? Dann suchen wir genau dich als Souschef (m/w/d)! Werde die rechte Hand unseres Küchenchefs und bringe mit uns kulinarische Erlebnisse auf ein neues Level.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Du unterstützt unseren Küchenchef in der Leitung des Teams und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
* Du bist mitverantwortlich für die Kreation und Weiterentwicklung unseres Menüs - deine Ideen sind gefragt!
* Du überwachst die Qualität der Speisen und stellst sicher, dass jedes Gericht perfekt unser Haus verlässt.
* Du führst, motivierst und schulst das Team, damit jeder sein Bestes geben kann.
Profil
* Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung als Souschef oder in einer vergleichbaren Position.
* Leidenschaft für kreative, hochwertige Küche und ein Gespür für Aromen und Präsentation.
* Organisationstalent mit einem kühlen Kopf - auch, wenn es heiß hergeht.
* Führungskompetenz und die Fähigkeit, dein Team zu begeistern und weiterzuentwickeln.
* Qualitätsbewusstsein, Kostenverständnis und ein Gespür für nachhaltige Küche.
Wir bieten
* WIR-Zeit: Erlebe ein Team, das Wert auf gemeinschaftliche Erlebnisse und ein familiäres Miteinander legt.
* Authentisches Umfeld: Sei Teil eines Teams, das Wert auf Ehrlichkeit, Authentizität und echte Verbindungen legt.
* Vielfältige Erlebnisse: Genieße eine abwechslungsreiche Arbeitsumgebung.
* Mut und Innovation: Trage zu unserem Streben nach Neuem bei und setze mutige Entscheidungen um.
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
Gehalt: 2.500 € netto pro Monat (Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. Es gilt das KV-Mindestentgelt zzgl. aller Überstunden, Zuschläge und gesetzlichen Sozialleistungen. KV-Überzahlungen sind in Abhängigkeit von Ihrem Qualifikationsprofil möglich.)
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