Du liebst Fleisch, Feuer und das Handwerk dahinter? Dann bist du bei uns genau richtig. Das El Gaucho in Graz – eines der renommiertesten Steakhäuser Österreichs – sucht ab sofort einen Griller (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit (30–45h). Ob Koch, Fleischer oder leidenschaftliche/r Quereinsteiger:in mit echtem Gespür fürs Fleisch: Was zählt, ist deine Begeisterung. Den Rest übernimmt unsere Grossauer Akademie – mit einer Ausbildung, die dich zum Profi am Rost macht. Vorbereitung eines optimalen Mise en Place Zubereitung von perfekt gegrillten Steaks und anderen Fleischgerichten Liebe zum Detail und ein Auge für unsere Küchenkultur Unterstützung beim Bestellwesen und der Warenannahme Lagerhaltung und Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP) Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Abgeschlossene Grundausbildung als Koch oder Fleischer – wir sind offen für Quereinsteiger! Leidenschaft für Fleisch und großes Interesse am Grillen Offenheit für neue Herausforderungen und der Wunsch, dich weiterzuentwickeln Teamgeist, Kreativität und ein hohes Qualitätsbewusstsein Kommunikationsfähigkeit und eine selbstständige, strukturierte Arbeitsweise Sicherer Arbeitsplatz in einem etablierten Familienunternehmen mit langjähriger Tradition. ⏱ Geregelte Arbeitszeiten – 4- bis 5-Tage-Woche mit planbaren Diensten ab 15 Uhr (Mo–Do erst abends geöffnet) für eine echte Work-Life-Balance. Aus- & Weiterbildung – Intensive interne Schulungsprogramme durch die Grossauer Akademie, offen für Köche, Fleischer und Quereinsteiger:innen gleichermaßen. Übertarifliche Bezahlung – Ab 3.300 € brutto (45h), je nach Erfahrung und Qualifikation. Außerdem bieten wir dir: Mitarbeiterkleidung Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung Sehr gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln JobRad-Programm – dein Wunschfahrrad, finanziert über den Arbeitgeber Bewirb dich gleich online! Wir freuen uns auf dich!