Jobbeschreibung
* geregelte und angenehme Arbeitszeiten für eine optimale Work-Life-Balance (5-Tage-Woche mit 40 Wochenstunden)
* eine krisensichere Tätigkeit in einem expandierenden luxuriösen Ganzjahresbetrieb mit einem internationalen Gästekreis
* 2 bis 3 Wochen Betriebsurlaub über Weihnachten
* einen modernen Arbeitsplatz in einem engagierten Team mit zahlreichen Mitarbeiterevents.
* gesunde Verpflegung auf höchstem Niveau
* eine Mitarbeiterunterkunft bei Bedarf
* Vergünstigungen bei saisonalen Betrieben und Freizeitangeboten in der Region
* übertarifliche Bezahlung nach Verhandlungsbasis
* Reisebereitschaft für unsere Auslands PR Events
Wir leben, was wir verkaufen: Darum gibt es die Möglichkeit zur kostenlosen Mitarbeiterkur sowie Vergünstigungen auf unsere Produkte.
Aufgabengebiet
* Gesamtverantwortung für die Organisation und Leitung der Küche
* Führung, Motivation + Weiterentwicklung des Küchenteams
* Dienst- und Urlaubsplanung, sowie Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards
* Gestaltung von diät- und veganen Speiseplänen der MAYRLIFE Cuisine auf Haubenniveau nach den Grundsätzen der F.X. Mayr Philosophie
Stellenanforderungen
* Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef in vergleichbaren Häusern
* Sie verfügen über nachweisbare Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
* Leidenschaft und Kreativität für exzellente Gesundheitsküche mit Weiterentwicklung der MAYRLIFE Cuisine
* Führungspersönlichkeit mit Teammanagementfähigkeiten und Verantwortungsbewusstsein
* sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
* gute organisatorische und wirtschaftliche Kenntnisse
* strukturierte und professionelle Arbeitsweise
* Kommunikationsstärke, Belastbarkeit und Flexibilität
* Wertschätzender und respektvoller Umgang
* Erfahrung im Umgang mit MS-Office
* Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
Unsere Personalabteilung Steht Ihnen Zur Verfügung Unter 0043 3622 71450 706 oder personal@mayrlife.com
Das gesamte MAYRLIFE Team freut sich auf Sie!
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